详细说明
冠珍鸡是世界上优质肉禽之一,更是一种经济价值很高的珍禽,集食用、药用、毛用、皮用于一体。冠珍鸡肉质嫩滑鲜美,无家鸡腥味,野味浓郁,用于煲汤,汤色清纯,无家鸡的油腻,为历代皇家御食。乾隆皇帝食过冠珍鸡后赞不绝口,曾写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的绝句。 冠珍鸡是高蛋白、低脂肪,基本不含胆固醇的强身保健补品,本草纲目记载能补中气、生精血、滋肝肾、提神补脑,可治多种慢性病。含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素。 据有关专家分析,冠珍鸡含粗蛋白高25%,比肉鸡高11.84%,所含热量比肉鸡高17.75%,胆固醇比肉鸡低29.12%。据有关数据显示,冠珍鸡肉含10多种氨基酸,具有较高的医疗保健作用。最新资料表明,冠珍鸡肉含有锌和硒等成分,经常食用对高血压、脑血栓均有一定的预防和治疗作用。欢迎洽谈18279223988微信同号。谢谢(信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/)