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目前,羊肉收购价格基本平稳。随着传统节日的临近,羊肉价格可能会拉升,但是涨幅不大。
国家近两年也出台一些牛羊肉的发展 规划,一些补贴的政策。所以明年行情还得看今年冬季,尤其年前年后的天气对牲畜的成活率,如果成活率高的话,我觉得明年应该呈现一个稳定运行的态势,因为 就目前的羊肉价格来讲,在其他农产品里还是比较高的。
每年年终时候羊肉价格会到达高点,羊肉价格虽然下降,但是相比较其他肉类,利润仍然较多。中国农业大学经济管理学院农业经济系教授李秉龙认为, 目前养羊的成本还在增加,加上进口羊肉的冲击,养羊的收入很难有大幅度的增加,因此建议养殖户走现代化养殖道路,从控制养殖成本入手。
对养羊户来说,第一个就是现在养羊要走入规模化,标准化,生产和经营。今年收入的下降就是来自疫病所引发的市场变动,所以我倒觉得养殖户要对疫 病高度的重视。特别是过去我们养羊都是单门独户的,现在要走向组织化,建立农业产业技术体系,走产业化经营这样一条道路,我们养殖户还应该多学习技术,不 是养羊有了秸秆有了草料就行的,我们要从品种饲养,疫病防控以及产业化经营各个方面来加强科学化的程度。
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