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清水小龙虾 9钱以上 人工殖养 鲜活淡水批发

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单价: 18.00元/斤
起订: 10 斤
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-11-03 01:13
浏览次数: 285
询价
 
公司基本资料信息
  • 中华四海商行
  • 已缴纳 0.00 元保证金
  • 联系人王黎光(先生) 销售主管    
  • 会员 [当前离线] [加为商友] [发送信件]
  • 邮件
  • 电话
  • 手机
  • 地区湖北-武汉市
  • 地址湖北省武汉市武昌区白沙洲大市场水产发货A区18号
详细说明
首先感谢每一位客户对老板店铺的支持与厚爱,天气越来越热,鲜活小龙虾在运输中难免有些死亡,希望亲们多多包含与谅解龙虾我们从正月初几一直做到腊月二十几,夏季是龙虾的旺季,冬季是龙虾的淡季,所以价格会随季节时间的变化而变化。请您在拍下之前一定要先联系客服,确认后才能拍下付款,否则一律拒绝发货,望客户须知!1.水分损耗6%以内是正常范围。水产品存在一个水分损耗,但是水分损耗基本不会超过6%。由于水分损耗很难避免,希望买家理解,见谅!2.不接受退、换货及拒签。喜欢退换货、拒签的买家,请你慎拍!因为,龙虾是鲜活水产,发货后不接受退款申请!同时,谢绝买家未经我们同意的擅自拒签。您有任何问题请买家及时与我们联系,我们会妥善处理好,以免产生不必要的纠纷,谢谢您的配合。3.死亡龙虾需在签收两个小时内提供照片证明。鲜活龙虾运输过程会有部分“牺牲”,不过,青虾死亡率10%   即80斤中死亡不超过8斤;红虾死亡率5%    即80斤中死亡不超过4斤。我们承诺,超过的部分我们仅按80%收取货款,因为刚刚“牺牲”的龙虾基本上不影响食用。检验死龙虾的最简单的方法:轻按龙虾的眼睛,能很快弹起的,肯定是活的,不能弹起的请用水冲或瓣开龙虾的脐,看是否会动!会动的是活的,不会动的则是死的。4.鲜活产品不能做到图片和实物完全一致。龙虾属于养殖水产(非标产品).无法做到所拍图片和实物完全一致,请谅解。5.我们都是人工挑选。龙虾的规格我们都会严格筛选,我们会挑选鲜亮饱满,肉质紧,虾身硬挺而且有一定的弹性的高品质小龙虾供亲品尝,因为我们比谁都希望我们的客户会第二次光临。但是因为出货量大,所以难免会有漏网之鱼,我们也渴望你们的谅解和支持。6.龙虾的必死杀手。收到的龙虾如吃不完,不能直接泡在水里存放(死水缺氧必死),应该用水稍微冲一冲,放在冰箱的冷藏处(非冷冻)5到10度最好,龙虾的上下垫好湿毛巾,或者放在通风阴凉处,这样能存放时间久一点。切记,不能泡在水里,除非你使用水产专用的增氧设备。自己吃,因为量少,我们会发顺丰航 空,运费大家都能在网上查到,已经是批发价格了,不包邮的,运费按照实际的收取,希望亲们能够理解酒店大量采购,我们不发快递呢,我们都是用大泡沫箱加冰块打包的,一般到达目的的都会有余冰在,所以虾子也都是鲜活的。火车运输80斤一件,汽车运输50斤或者60斤一件。您需要到客车停靠点取货,就近原则,提货运费自行承担。我们按24.8元每斤;500g=25-30只左右,平均达到2-4钱左右(特惠全国5斤顺丰包邮)29.8元每斤;500g=18-22只左右,平均达到4-6钱左右(江浙沪皖5斤顺丰包邮)36.0元每斤;500g=14-17只左右,平均达到6-8钱左右(江浙沪皖5斤顺丰包邮)48.0元每斤;500g=  8-12只左右,平均每只9钱以上的(江浙沪皖5斤顺丰包邮)需要的请联系我改价(其他地区5斤内需要付顺丰首重23即可)所有价格公道童嫂无欺,我们做实事谋事实,欢迎各大饭店,小龙虾馆,大排档前来批发电话:13758597150,王先生。主料小龙虾 (500)辅料  厨具 炒锅  分类荤菜 常见菜式 夏季菜谱 热菜 中辣 烧 数小时 普通难度买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。去除小龙虾的黑线(虾肠):一只手控制住小龙虾,另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以。如果这样处理感到危险的话,可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下,这样小龙虾就老实了。红尖椒倒入盛有清水的锅里。大火煮开后关火,用锅里的水浸泡1小时左右。捞出泡好的辣椒用蒜臼子捣碎,注意不要溅到脸上和眼睛里。锅中倒入清水,大火煮开后,放入小龙虾焯烫2分钟后捞出,用清水冲去浮沫捞出备用。锅中倒入油,放入姜片、桂皮、花椒爆香。放入砸好的辣椒酱,炒香。倒入焯过水的小龙虾,大火翻炒。撒入蒜瓣、加入精盐倒入一汤匙料酒,去腥加入一勺白糖,翻炒均匀。倒入清水,以没过小龙虾为好,大火煮开后改小火炖制20分钟汤浓即可。小窍门:小龙虾口感并不好,所食用的小龙虾味道实际上并不是什么虾本身的味道,主要是各种汤料的综合汤汁味道,食用小龙虾主要是这种口味的引力更大,也许它就是“罂粟壳”的作用,会给人上瘾。 而且小龙虾加工处理不当的话食用后果很严重,每年都有很多关于吃小龙虾引发不适的例子。(信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/)
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