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18315768022微信同号山东西兰花产地,山东西兰花种植基地,山东西兰花批发价格。西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。 白花菜属十字花科,甘蓝属,生物学名称花柳菜,亦称花菜或菜花。其食用部分粗纤维少,细嫩可口,营养价值高,每100g鲜食部分含抗坏血酸88毫克,含磷82毫克,此外还有分解亚销基胺的作用。营养价值最高的蔬菜:西兰花 在各种各样的蔬菜中,哪种营养价值最高?你可能觉得很难比较。不过,最近一项研究得出结论:西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。(信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/)