详细说明
盐津乌骨鸡肉质鲜嫩,清香可口,营养丰富。厨师们研制了很多菜食:清炖鸡、清蒸鸡全鸡、汽锅鸡、清蒸凤头、凤爪、干锅鸡、口水鸡、白砍鸡、麻醉鸡、烧鸡公、烤全鸡等,特别是加进中药、清蒸、青炖鸡、三百米外可闻到扑鼻而来的香味,使你垂涎三尺,可谓“美味招来云中客,飘香引出洞中仙”。 盐津乌骨鸡其药用价值被历代医学家视为补虚劳之圣药,常用来治疗妇女月经不调、血虚头晕、婚久不孕、产后体弱等症。现代医学表明,盐津乌骨鸡还有增强体质、抗衰老、延年益寿、润肤美容之功效,因此被人们誉为"寿为肉之冠,药为肉之首"的美称。(信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/)