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豪猪在人工养殖状况下，具有生长速度快、抗病能力强、耐粗饲、适应性广等特点，市场前景好，经济效益十分可观。豪猪肉质细嫩精瘦，味道清香鲜美，高蛋白，低脂肪，富含钙、磷、矿物质等多种营养成份。豪猪肉无论蒸、煮、炸、煲、炒、做汤，味道清香鲜美，醇香无腥，风味独特。是“山珍野味”中的上等珍品，餐桌上的美味佳肴，素有“动物人参”之美称，早已成为国宴名菜。
据《本草纲目》记载，豪猪肉味甘、无毒、性大寒、润肠通便、清热利湿。胃治黄疸，水肿、脚气；刺治心气痛、皮肤过敏，脂肪炼油主治火烫伤和无名肿毒等症。现代医学专家研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药，肉有润肠通便，养阴除热，健胃益肺的功效；胆可明目，提神健脑；油能解毒排脓，生肌止痛；胃有清热利湿，健胃和中的功效；主治胃痛、黄疸、水肿、脚气等症，刺有行气的功效；主治心气痛，皮肤过敏。总之，豪猪全身都是宝。
豪猪属杂食性的夜行性动物，白天多卧少动，晚上活动频繁，人工饲养以农家饲料为主，主要有红薯干、玉米、南瓜、大豆、萝卜、等多种蔬菜及野草，饲料简单丰实，来源广。
豪猪一般个体重15公斤，最大个体重20公斤左右，豪猪瘦肉率极高，几乎达100%，人工饲养条件下，生长速度快，八个月体重可达到13公斤左右为成年猪。
豪猪八个月即可达性成熟，怀孕期四个月左右，繁殖不受季节限制，但每年的12月至第二年的6月是繁殖高峰期，自然状况下年产仔1~2胎，胎产仔1~2只，人工养殖通过技术处理，年产仔2胎，胎产仔2~4只。
养殖户可常年引种。人工养殖豪猪，以圈养最好，便于管理，笼舍建造设施很简单，投资小，饲养密度为1~2只/m2，均实行生料饲喂，人工养殖豪猪工作强度轻，一般一个劳力年可养400~500头。一头豪猪可盈利千元。
