冰菜 非洲冰菜种子 冰状蔬菜种子
整棵植株水灵灵的,充满了水分,在茎叶上还附有一层分泌物,看上去有点像“薄冰”,经久不“化”。冰草入口清爽,凉凉的有一种化开的感觉,还有一股淡淡的咸味。
“这个吃起来有点咸,做冷盘的话好像不用放盐了。
品种特性
1. 原产南非的多肉植物,口感上新鲜、娇嫩、水灵并且具有颗粒感的蔬菜。
2. 高温期的栽培即使是密植也成一组一组,并且耐寒性强,是容易种植的品种。
3. 和别的品种相比,侧枝会多,是叶肉厚的多收性品种。
4. 肉厚的叶子以及口感清脆的茎,稍微感觉到有点咸,其他无异味。
●栽培要点
冰菜属于新型蔬菜,因此其栽培方法多样。土耕栽培或者
水耕栽培都能生长,由于栽培方法和时间不同,食物的味道也会发生变化。假如要生产出既美味又高品质的产品的话,下面这个栽培方法或许也是正确的栽培方法其中的一种。该栽培方法:
①在育苗盘里播入一颗,或者是以9厘米为一个点进行3颗一播种。覆土厚的话,会影响其发芽,所以只要轻轻的覆土就可以了。为了使其发芽更好的关键是,播种后的温度管理是以20度左右为目标,在低温时期,要利用保温箱等等。秋天播种栽培的话,有时会受到高温的影响,发芽率会降低。请注意,保持育苗房常通风,使其育苗环境的温度下降。
待叶长到第4--5片叶子、播种后约20—40天(因栽培时期而异)的时候就是定植的合适的时期。由于产地不同,也可以进行直播,秀品率的提高或者长期收获的话,适合育苗栽培。