青脆李是四川省峨眉山市李树优良新品种。1991年由峨眉山市果树站与川主乡农业服务中心等科技人员从峨眉山市青皮李实生后代中发现的优良变异单株,经过10多年的选育、栽培观察,性能稳定,表现出早实、挂果早、抗病、优质、丰产。青脆李长势极旺,树姿较直立,成枝力强。以中枝、短果枝和花束状果枝结果为主,结果成堆,在重庆地区8月上中旬成熟,栽后第二年试花挂果,可挂1.5千克,亩产达165千克,3年生树平均株产7.8千克,亩产达850千克,进入盛产期后亩产可达2600千克,目前市面上的平均价格12元/千克,亩产值可达3万元左右。无论在山地还是平原青脆李均表现出很好的生态适应性,是一个优良的晚熟李新品种。
一、建园
青脆李对土壤要求不严,但其根浅、且耐水性弱,故仍以选择土层深厚、不积水的土壤为佳。对土层浅的土壤最好改土或大穴定植。土壤酸碱度以pH值在6~6.5的微酸性土壤最为合适,微碱或中性土壤亦可。青脆李早结丰产强,为了提高前期产量,多采用密植建园,目前以亩栽222株(3×1米)和333株(2×1米)较为合适。栽植时期,在南方以10~12月秋植为佳,当年9月至次年3月初均可定植。定植后浇足定根水,并用稻草或薄膜覆盖,起保温及保水的作用。
二、整形修剪
1 整形。V字形:此为李新树形,适合按3×1米和2×1米的株行距种植的李树,目前广泛用于桃。其整形方法为:定植当年留40~60厘米高短剪定干,选留伸向行间与行向垂直的两个新梢作永久性主枝,并斜插两根竹杆(呈V字形)将其固定。使新梢与地面呈45℃夹角,两主枝呈90°夹角。其余枝梢在20~30厘米长时摘心扭梢。让其尽早形成花芽,使之次年挂果。第二年则在两主枝上培养结果枝组。
2 修剪。青脆李以中短果枝及花束状短果枝结果为主。故修剪上宜采用长放疏枝,促进短枝形成。青脆李短果枝极易生成,且花芽极多,数年即衰弱,需适当短剪更新,保持合理的长短枝比例。青脆李的潜伏芽寿命长,老枝更新容易。对老衰树中下部长出的徒长枝可行拉枝,或适当短截,促发分枝和发生结果枝,以填充树冠。另外,幼树阶段多在中长果枝的顶端和上部形成花芽结果,故修剪时不宜短剪过多。应以疏剪和拉枝为主。
三、土肥水管理
1 施肥。幼树(密植园1~2年)以促进生长,提早结果,施肥次数较多。掌握薄施勤施的原则,从发芽后至7月每月施肥一次。以速效氮肥为主,结合有机肥和磷肥施用。9~10月施基肥一次,基肥以有机肥为主,配施磷肥。
成年树(密植园3年以后)施肥必须氮磷钾配合施用,其氮、磷、钾施用比例为10:8:10。丰产园(亩产4000千克以上)每亩应施入纯氮30千克,五氧化二磷20千克,纯钾30千克,成年果园每年施肥3次。即一次基肥、两次追肥,基肥在9~10月落叶前施用为宜,占全年60%,以有机肥为主,亩施人畜粪水3000~5000千克,过磷酸钙60千克。追肥分两次施,第一次在发芽前(2月底)施用,占全年15%左右,亩施人畜粪水1500千克,尿素20千克,硫酸钾10千克;第二次追肥在6月上中旬幼果膨大期施用,占全年,25%左右,亩施猪鸡粪水2000千克,尿素30千克,过磷酸钙20千克,硫酸钾20千克。
2 土壤管理。李根系分布浅,对土壤养分要求高,未改土的果园定植后必须逐年扩穴深翻压绿,以加深根系分布。同时合理灌水、覆盖、中耕,以保证根系生长。3~9月用作物秸秆覆盖树盘,可防止土壤干燥。同时注意雨季排水,秋季扩穴压绿。冬季修剪后全园中耕一次。
四、花果管理
1 保花保果技术。①品种混栽,宜混栽一个晚熟品种,如脆红李。成熟期与青脆李大体一致,郊果好。②花期放蜂。③喷施激素和微量元素:一是盛花期喷布30~50毫克/千克赤霉素+0.3%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素可显著提高坐果率。二是新梢旺长期(4月底5月初)叶面喷施15%多效唑300~500倍或200倍PBO,可明显控制新梢生长,提高坐果率。三是6月底,7月初喷15%多效唑300倍或150倍PBO可控制新梢徒长,而形成大量花芽,能提高次年产量,对幼树特别有效。
2 提高果实品质的技术。增施有机肥,在果实膨大期增施钾肥。疏果:在第一次生理落果后进行,亩产控制在2000~3000千克左右为宜。根外追施磷钾。可结合喷农药一并进行,可加入0.2%磷酸二氢钾,0.3%尿素及微量元素肥料。