长白山野生红松子:
松子有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经大有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。经常食用松子有强身健体,提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加等功效。
中医认为:松子仁具有强阳补骨,和血美肤、润肤止咳、润肠通便的作用。松子可以预防心脏病、降低血脂、软化血管。还具有防癌、抗癌之作用,并有滋颜美容之功能。
美味松子食谱:
1、 强烈推荐生吃原味松子,味香营养无损失。
2、 松仁炒玉米:
材料:玉米粒、松仁、青豆、精盐、味精、白糖、水淀粉
制作方法:先将松仁上火炸至金黄,青豆焯水备用。锅上火,放入玉米粒烧开,放入青豆,加入精盐、味精,多放一些白糖,勾芡。装盘放入炸好的松仁即可。
营养特点:玉米适于一切人食用,特别是长期食用精盐、精粉和精制食品的人更应多食一些玉米。松仁补气充饥、润肺滑肠,适于老人及体虚多病人食用。
3、 松子粥:
制法:将松子仁炒香湮没,每次30克调入米粥中食用。
特点:美味香浓、甘润宜肺、养阴清心。治疗肺燥干咳、失眠多梦、少气乏力。松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。
性味:松子,性平,味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。
松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人保护血管的理想食物。松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。经常食用松子有强身健体,提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加等作用。中医认为,松子具有强阳补骨、和血美
肤、润肺止咳、润肠通便的功效。