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莱西大叶香菜经本所提纯、复壮后其抗病能力更强,品质更佳,产量更高,适应性广,全国各地春夏秋都能种植。叶片绿色、梗坚实粗壮,直立,叶稍分杈少,香味浓,比其它品种增产20%,是加工出口调味鲜食的最优良品种。