详细说明
泰国皇帝蕉泰国皇帝蕉,又称贡蕉,米蕉。外观色泽金黄,果实小巧,长约10厘米左右,肉厚皮薄,平均果皮厚度只有0.1厘米,与一般香蕉相比较更加芳香甘甜和营养丰富,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。中文名泰国皇帝蕉主要原料泰国皇帝蕉主要食用功效清热解毒适宜人群大众菜品特色皇帝蕉是古代贡蕉的一种,因其品质优于一般香蕉,是古人向皇帝进贡的一种水果,故得名皇帝蕉。皇帝蕉果小,果熟后不容易掉落,体积虽小,其经济效益高,被称之为“蕉中之王”。皇帝蕉在生育过程,怕霜冻,怕旱又怕台风。所以喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。[1]泰国皇帝蕉外形娇小,色泽金黄,皮薄容易剥,果肉香软,清甜可口,很适合小孩子食用。做法1、含水量高(大约70%),含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。2、含有3种天然糖分:蔗糖、果糖和葡萄糖,再加上纤维素。营养价值1、含有糖分,可以迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。2、含有钾,对人体的钠具有抑制作用,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。3、含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。4、含有的蛋白质中带有的氨基酸,具有安抚神经的效果,对失眠或情绪紧张者起到镇静作用。5、常吃香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。