详细说明
麻阳 冰糖柑于11月中、下旬成熟,肉质细嫩,风味浓甜,清香爽口。冰糖橙果实圆球形,果形端正,整齐,果面光滑,呈黄红色,艳丽;单果重150—200克,纵、横径6.0x7.0厘米,果形指数0.95;可溶性固形物12.3%,最高达15.8%,每100毫升果汁中含还原糖7.04克,转化糖11.08克,总糖10.88克,总酸0.26克,维生素 C36.36毫克,糖酸比41.1:1,固酸比47.3:1,果汁率59.4%,可食率70.6%,均为无核或少核,且富含钙、硼、铁、锌等微量元素。我在此分享一组我们家乡冰糖橙从开花、成长到收获的图片。春天是橘花盛开的季节,人们走在桔园或村间,一阵阵迎面扑来的橘花清香,沁人心肺,村里的老人把橘花花瓣收集晾干,与橘花蜜一起泡开水喝,有生津止渴,消痰化气之效。