详细说明
螃蟹脚学名扁枝槲寄生,是一种长在普洱茶树上的寄生物,又称“茶精”和“茶茸”。颜色为绿色(但采摘晒干后变成棕黄色),形状像螃蟹的脚。有股浓浓的梅子香。功效《本草纲目》、《云南茶典》上,称其具有“清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血压”等功效。据医学专家考证,在冲泡普洱茶的时候会加入一定量的螃蟹脚,,饮之后回甘爽甜。具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂,血压。对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。对清热解毒、风湿、胃溃疡、结肠炎、乙肝有明显的辅助作用,常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。被业界资深人士称为茶茸(见《普洱茶源》)。储存采摘后,建议阴干;阴干后建议低温焙火数小时,有利于储存;“螃蟹脚”它对生长环境要求苛刻,在云南高原某些特定的原始森林边缘寄生于400年以上树龄的老茶树上最多,生长周期约3~4年,从老茶树上汲取足够的养分,直至老茶树养分耗尽.是不可多得的云南原始森林里出产的的山珍。“螃蟹脚”能整合茶的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一壶普洱茶,放进几节螃蟹脚试试。茶味变的更厚,更醇,更香。苦涩味变甘醇,单薄味变圆润。一杯茶入口,一股甘甜味从舌面中根部,两腮直入咽喉,再由咽喉返回至舌头中部,停留两腮,甘甜生津,持续数小时,挥之不去。其间,无论吸烟,喝酒,进食,舌根的甘甜味依然留村,特别是舌根与咽喉处津液充盈,咽喉吻润,功效神奇。要喝到完美,极致的普洱茶,离不开螃蟹脚。