详细说明
紫背菜也是一种野生的紫色菜品,它是三七科植物的一种,是多年生的草本植物,它的嫩叶和嫩茎可以食用,多出产于中国的云南、江西以及四川等地,这种紫背菜不但能当野菜食用。紫背菜在各地有不同的叫法,有些地方称为红背菜,又名观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、菊科植物,以上称呼都是对的,除了不可以称为紫苏。紫背菜喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色,背面是紫红色,所称为“红背菜”或血皮菜,是一年四季可品尝的野菜。其嫩枝叶做菜,质脆嫩,具有菊科类植物的特殊清香,风味独特,是一种有益于人类健康 保健蔬菜。可炒食、做汤、打火锅,具特殊香味,鲜嫩可口,炒食加腐乳、沙茶酱等佐料,独具风味。江西欢乐果园提供优质种苗批发100株200元包邮,量大优惠大。手机微信咨询13755737611