椴木黑木耳 二级

陕西省汉中黑木耳是寄生在青杠木上的真菌，随自然气候生成，其肉厚质软，营养丰富，是饮食中的佳肴。黑木耳自古以来就是我国著名的食用菌和药用菌，其性平甘，富含胶质，能活血华淤，益气强身，有润肠、清肺的功能，是棉、麻、毛纺织和矿山工人的理想保健食品。此外，黑木耳还能降低血液凝块，减缓冠状动脉粥样硬化。