水磨是古代汉族劳动人民智慧的结晶,指在加工的过程中通常加入水状的切削液,所以俗称水磨。磨是把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机器。开始用人力和畜力,到了晋代,中国发明了用水作动力的水磨。水磨的动力部分是一个卧式水轮,在轮的主轴上安装磨的上扇,流水冲动水轮带动磨转动。随着机械制造技术的进步,后来人们发明一种构造比较复杂的水磨。一个水轮能带动几个磨转动。这种水磨叫做水转连机磨。
本产品精选优质玉米、小麦、豆类等各种原料,以绵河水源作为动力带动石磨传统工艺加工而成,不加任何添加剂是原生态环保型产品具有以下特点:
1.营养丰富、口感好是老少皆宜的粗细粮搭配食品。
2.水磨玉米面耐储存、不生虫。(2---3年)
3.本产品可做蛋糕、二合一馒头煮粥(糊糊)、锅贴饼等各种美味食品,一年四季均可用凉水制作。
是用水磨手工作业加工出的面粉。也是人类早期利用自然能源的典范。因为不作漂白加香等处理,它甚至比一般的普通面还要黑。但做成面条下了锅你就知道了,汤不易稠,水不易沸,捞到碗里爽滑劲道,吃到嘴里清香四溢,自是别一番风味。
合作社位于井陉县乏驴岭村(石家庄西部65公里),可以送货,也可以自己来拉(石家庄周边县),目前有存货2吨,欢迎有意向的朋友咨询。
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