详细说明
我们家的笋长在深山斜坡上,甜竹笋晒干的笋丝!!!微信号CCshasha2013干竹笋中有白色霜类的东西是正常的,不是发霉的哦,那是竹笋本身的一种盐物质----酪氨酸。干竹笋都是采用传统的加工方法;原竹笋挑选分级→切端→剥壳→切条→水煮→烘干或者晒干→检验→成品。还有干竹笋有一种怪味,介意的请慎拍哦,所谓怪味(轻微的酸臭味)属于正常。不喜欢可以用以下方法处理:用淘米水泡两天,然后换清水煮开浸泡,每天重复一次,连续三次就可以食用了,没有味道了。(信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/)