本处大葱葱白在40CM以上,直径2.5CM。目前行情越来越差,但是质量是越来越好,葱农急售,价格不是问题,客商说了算,自己的净葱加工有厂,可按客户要求加工净葱!
费县大葱的主要品种是日本钢葱等,也叫铁杆葱,葱白捏起来比较结实。
正如山东好汉们性格粗犷豪迈的特点,费县大葱纤维较粗,吃起来比较呛,这就特别符合山东人的口味,而费县大葱的特点就是脆甜,口感辛辣味淡,生吃比较细腻。所以费县的口味特点就正好和章丘大葱形成互补。这也是费县大葱比较受大家欢迎的一个重要原因。
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