详细说明
大凡第一次吃法国生蚝的食客,都会有味蕾“惊艳”的感觉,端上桌的刹那,蚝肉还在微微蠕动,很鲜活,肉质丰满厚嫩,带着微微的甜味,尤其是那一口清澈的汁,咸咸的,新鲜!仿佛可以体验到大海波澜壮阔的味道。法国生蚝肉质鲜美、闻名世界,法国生蚝体大、肉细、汁多。但是,打捞上来的生蚝必须先放在海水培养池中“净化”。经过约1周的时间,生蚝吐尽淤泥,脱除表面不洁附着物后,方可进行质量认证。“ 贵族海鲜”,“全世界老饕的梦幻美食”,说的就是法国生蚝。(信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/)