垆土铁棍山药 40~50cm

铁棍山药的名气还没有完全打开，最为重要的原因就是铁棍山药缺乏一些龙头企业，没办法作为一个产业的整合。不过在河南地区还是有几个比较知名的品牌，受到市场的认可。如伟康、天地源、健国、及官庄养生堂、懿老帽等等。温县有200多个专业生产合作社，还有一个专业性的温县国际山药交易物流中心。古怀庆府（今.博爱、沁阳、武陟、温县等县）所产山药名贵，习称“怀山药”，素有“怀参”之称，为全国之冠。铁棍山药，现已申请了国家地理标志保护产品，食用铁棍山药，1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。2.滋肾益精：　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。3.益肺止咳，山药有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，4.降低血糖：　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；5.延年益寿：山药含有大量的蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，延年益寿的功效；（信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/）