山楂秋天成熟,这个时候吃山楂最好,即使山楂酸味较重,但适当的吃一点对身体有好处,想要通过吃山楂保健身体,首先就要知道山楂中有哪些营养物质。之前我们莱芜果蔬之乡-大上峪果蔬农业合作社小编已经为大家分析过大上峪山楂的营养价值和药用价值,在古代食用山楂对保健身体好处极多,那么吃山楂有哪些好处呢?
大上峪山楂:吃山楂的好处
帮助消化:山楂中的有机酸较多,食用后可以增强胃液酸度,提高了胃蛋白酶的活性,促进蛋白质消化。酸酸的味道还能刺激胃粘膜不断进行分泌,使食物消化能力得到提高。
预防心血管病:吃山楂可以吸收黄酮类物质,能扩张血管,血管得到扩张,血流量流动更加顺畅,常见的心血管疾病能得到很好预防。
降低血压:高血压患者通过食用山楂能降低血清胆固醇、甘油三酯,从而降低血压。
保护肝脏:脂肪肝是常见肝脏疾病,山楂的助消化能力极高,通过吃山楂能起到去除多余油脂,从而达到保养肝脏的作用。
虽然吃山楂对身体好处多,但这并不意味着可以随意的食用山楂,要是忽视一些事情,会让身体“受伤”。
大上峪山楂:吃山楂的注意事项
儿童少吃山楂:儿童一般喜欢吃酸甜的食物,但山楂酸味过重,儿童食用过多,会损伤牙齿,特别是换牙期的儿童更不能多吃,会影响到牙齿生长、发育。
空腹不宜吃山楂:山楂即使非常有营养,但食用时也要注意一些事情,空腹时不宜食用。这是因为山楂中的有机酸、果酸、山楂酸会造成胃酸猛增,对胃粘膜造成较强刺激,会造成胃部不适。
莱芜果蔬之乡-大上峪
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