近日，农业农村部发布5月生猪存栏信息数据显示，5月生猪存栏环比下降1.9%，同比下降2%；能繁母猪存栏环比下降2.5%，同比下降3.9%，生猪和能繁母猪存栏量双双下降。分析认为，市场大猪加快抛售，前期积压库存持续下行，猪价近期将小幅震荡上行。
作为影响我国CPI的重要因素之一，猪肉价格累计下跌幅度较大，今年4月和5月我国CPI同比涨幅连续两个月维持在“1时代”。但近期我国猪肉价格一改此前的低迷走势，出现整体上涨势头。具体来看，5月下旬猪肉价格出现快速上涨，进入6月后，虽然整体猪价上涨速度缓慢，但是依旧给生猪市场注入了一针强心剂，市场看涨心理明显增强。
“猪价回升引发养殖户惜售情绪，惜售进一步导致生猪供给短暂减少，助推猪价快速上涨。”业内专家分析，短期来看，猪价稳定回升，预计可持续至今年8月，反弹预计涨幅达到20%，生猪价格达到12-13元/公斤。但从长期看，生猪产业不存在反转向好的长期基础，猪价近期走出了一波强力反弹，仅仅是年内的季节性、周期性反弹。
