2月份以来,芜湖市生猪市场持续低迷,除偶现阶段性上涨外,我市生猪价格以下行走势为主,直至近日才始现上涨态势。
根据市场监测数据显示,本周(5月30日)我市生猪出场价格为515元/50公斤,较上周(5月23日)上涨10元/50公斤,涨幅1.99%,较去年同期下跌305元/50公斤,跌幅37.20%。与生猪价格走势不同,本周我市仔猪价格环比持平。当前我市猪粮比价为5.36︰1,周环比上涨1.90%,仍处于价格轻度下跌的蓝色区域,养殖户目前处于轻度亏损状态。
经了解,市场供需关系仍是我市生猪价格止跌反弹的主要原因。一是由于前期生猪市场低迷,养殖户为减少损失而加大生猪出栏量,导致目前存栏量较低,市场供应量有所减少;二是当前国内生猪市场供需博弈加剧,养殖户有惜售挺价心理,屠宰企业上调生猪收购价格,带动了国内多地猪价回升;三是端午节即将到来,节日效应产生的心理预期对生猪价格回升也有一定影响。
夏季是猪肉市场消费淡季,且屠宰企业已暂缓上调收购价而试探性压价,供需两端博弈或将继续抑制猪价上涨,预计后期我市生猪价格持续大幅上涨的可能性不大,或将以震荡式上涨为主。