3月27日半岛记者获悉,日前山东省畜牧兽医信息中心公布最新一期统计数据,3月12日～3月18日,山东生猪价格10.95元/公斤,同比降低28.99%,环比下降3.52%,这是生猪价格连续第八周继续走低。
根据统计数据,该时间段内,猪肉价格为23.16元/公斤,同比降低15.35%,环比回落2.28%。猪粮比价为5.70:1,同比降低40.09%,环比回落6.54%,生猪养殖跌至亏损线以下,目前育肥一头猪基本要亏损240余元,生猪养殖进入深亏区。
畜牧专家分析,短期来看,年后需求疲软,猪源充足,生猪供需宽松,猪价短期面临下行压力。但随着市场上牛猪留存数量减少,生猪养殖效益已经低于成本线,屠宰企业收猪难度提升,且现阶段属于猪价季节性回调,猪价向下空间有限,近期来看猪价降幅有望缩窄探底。预计本次下跌趋势延续至4月份,到5月份将有反弹,生猪、猪肉均价同比有望实现转正。当前生猪养殖步入中度亏损,周期下行考验成本管控力。
此外,统计期内我省鸡蛋价格持续下行探底。截至第11周,我省鸡蛋销售平均价格为7.30元/公斤,同比增长37.74%,环比降低4.45%。专家预计,鸡蛋价格窄幅走低后趋稳,3月底鸡蛋价格将会触底反弹,4月份或因清明节前备货及阶段性补货,市场走货加快,鸡蛋价格小幅上调。
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