春节过后,池州市生猪出栏价格一路走低。从监测数据显示,目前三元生猪出栏均价较春节前降幅超过15%。
对于2月份商品肉猪销量及销售收入环比下降的主要原因,主要是受春节假期影响,终端市场需求疲软,恢复较慢,商品肉猪出栏量减少;价格方面,受生猪市场供求关系变化的影响,消费市场低迷,屠宰行业压价,销售均价环比下降。
从今年我局生猪出栏价格监测数据来看,自元月中旬生猪出栏均价达到8元/斤的峰值后,其价格一路下滑,具体价格分别:1月2日为7.5元/斤、1月10日为8元/斤、1月17日为7.9元/斤、1月23日为7.7元/斤、1月31日为7.7元/斤、2月7日为7.2元/斤、2月14日为6.8元/斤、2月21日为6.8元/斤、2月28日为6元/斤,目前现价为5.8元/斤,跌破“6元”关口,与今年最高价相比跌幅达27.5%,同比下跌29.27%,市场进入阶段性疲软期,生猪养殖行业将在盈亏平衡点附近波动。
猪肉(后座统货)集市零售均价在15元/斤上下波动,与春节前价格变化不大。