一、生产情况
据调查统计,2017年浙江建德柑桔总面积为10.23万亩,比去年减少7.9%,预计总产量为121000吨,同比增233.3%;总产值19360万元,增77.8%。其中:特早熟柑桔产量7160吨,同比增117%;产值2329万元,增17.6%。早熟柑桔产量38840吨,同比增158.9%;产值6660万元,增77.6%。中晚熟柑桔产量27000吨,同比增170%;产值3780万元,增57.5%。椪柑产量45000吨,同比增800%;产值5831万元,增191.6%。
二、主要特点
1、产量恢复。去年受年初的极寒潮天气影响,柑桔产量、产值都呈现大幅减产、减收,主要是中晚熟尤其是椪柑树体冻伤、冻死较多,严重影响了柑桔产量。今年气候条件总体比较适合柑桔生长,桔园基本没有受到台风、干旱影响,桔树冻后恢复较快,建德市柑桔主产区椪柑产量已恢复至95-98%、温州蜜柑也恢复到90%以上。
2、面积略降。近年来建德市中晚熟、椪柑面积逐年减少,但特早熟、设施栽培的杂柑和桔柚面积略有增加,品种结构进一步得到优化。在市委市政府的重视下,三都镇受寒潮影响受冻的部分桔园也全部补种柑桔优新品种,柑桔面积下降幅度不大。
3、价格平稳。目前建德市特早熟温州蜜柑已销售完成,每公斤平均售价5元左右;早熟温州蜜柑也开始上市,每公斤售价6-8元。虽然柑桔产量增加会影响销售价格,但因推广应用了柑桔大枝修剪、病虫害优化防治、大棚避雨完熟采收等先进适用集成技术和特早熟温州蜜柑日南、大分、上野等柑桔良种,提高了优质果率,果实品质较好,柑桔销售价格基本稳定。特别是三都镇的柑桔休闲观光采摘游对提升柑桔销售价格作用明显,每公斤售价达到10-20元。
三、销售形势分析
建德市柑桔从9月初开始上市持续至次年1月底,上市高峰阶段为10月-11月。根据今年柑桔生产和前期销售情况,预计今年柑桔销售形势总体会保持前期的良好趋势,优质精品果价格稳中有升,中晚熟加工原料果销售平稳,中档果可能会受到市场波动的影响,低档果仍然会有一定的销售压力。
四、下一阶段工作重点
1、抓住机会调整柑桔品种结构。去年的极寒天气对柑桔生产造成严重影响,但同时也是调整建德市柑桔品种结构的有利契机,要向桔农大力推广良种良法,推广特早熟温州蜜柑日南、大分、上野及杂柑(不知火、红美人)等良种,以及大枝修剪、病虫害优化防治、大棚避雨完熟采收等先进适用集成技术等良法。引导发展杂柑等优良柑桔品种设施栽培,确保种植效益,促进柑桔品种结构进一步优化提升。
2、引导桔农适时适价销售。因周边省市柑桔产量逐年增加,要正确引导桔农做好柑桔销售工作,不能因价位达不到心理预期而出现惜售,还是要通过逐步、分批来及时销售,减少销售风险。
3、发挥果品产后处理服务中心作用。发挥三都柑桔产后处理服务中心作用,推广商品化处理技术,提倡果品清洁、分级、包装后上市,提升建德市柑桔的商品质量和档次,提高果品价格促进果农增收。
4、推进柑桔品牌建设。一方面抓“三品”工作,优化品种、提高品质、培育品牌;另一方面积极参与各类展销、展评活动,做好品牌宣传促销工作,提高建德市柑桔品牌知名度。