总体评价：通过对兰州大青山蔬菜瓜果批发市场、酒泉肃州区春光农产品市场、武威市凉州区农产品市场、靖远县甘肃北方菜业公司、临夏富临农副产品批发市场、武山县洛门镇蔬菜批发市场、金川天然农产品发展有限公司等十六个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格(下同)监测统计，7月份，21种蔬菜总体均价每公斤2.29元，比上个月下降10%。
统计的21个蔬菜品种中， 10个上涨，11个下降，均价变化幅度总体平均下降10%，下降幅度明显。
平菇、韭菜、西芹、大白葱、大蒜、蒜苔、菠菜、莴笋、大白菜、红薯10个品种上涨。其中，平菇涨幅最大，上涨42%；依次是：韭菜每公斤均价2.4元，涨幅36%；西芹每公斤均价2.73元，涨幅33%；大白葱每公斤均价1.44元，涨幅21%；大蒜每公斤均价5.45元，涨幅19%；蒜苔每公斤均价3.78元，涨幅13%；菠菜每公斤均价2.48元，涨幅10%；莴笋每公斤均价1.21元，涨幅6%；大白菜每公斤均价1.11元，涨幅5%；红薯每公斤均价3.26元，涨幅4%。
豆角、洋葱、长茄子、西红柿、土豆、番瓜、菜花、绿辣椒、黄瓜、莲花菜、绿萝卜11个品种下降。其中，降幅最大的是豆角，降幅为45%；依次是：洋葱下降幅度42%；长茄子下降幅度31%；西红柿下降幅度30%；土豆下降幅度29%；番瓜下降幅度23%；菜花下降幅度18%；绿辣椒下降幅度16%；黄瓜下降幅度15%；莲花菜下降幅度1%；绿萝卜下降幅度1%。
分析：7月份，监测的21个大众蔬菜品种中，虽然上涨品种数较上月增多，但各下降品种的下降幅度较大，下降幅度在两位数的占到下降品种的82%。预计下月蔬菜价格以稳为主。
