蛋价“涨五跌三”震荡行

7月至今鸡蛋价格震荡上涨，月初全国均价2.59元/斤，截止到25日涨至2.67元/斤，累积涨幅3.09。

据分析，导致月内蛋价跌宕起伏的主要原因是供需博弈，市场货源不多拉动蛋价上涨，需求不旺压制其上行走势。前期养殖单位提前淘鸡，加之伏天产蛋率降低10左右，供应量明显减少刺激蛋价上涨。然而高温及湿热天气，不利于鸡蛋销售及保鲜，市场流通速度放缓，蛋价持续上涨动力不足。卓创资讯预计，立秋前鸡蛋价格或延续“涨五跌三”的步调，均价向3.00元/斤靠拢。