近年来,各地鮰鱼养殖面积在不同程度上都有所扩张,尤其是今年的鱼价较好,众多业者与养殖户对其后市非常看好。目前,江苏盐城一带的鮰鱼2.5斤规格北京货报价12元/斤左右,由于市场上成鱼比较紧缺,整体行情呈现稳中有涨的趋势。据悉,今年盐城鮰鱼的放苗量比去年增加15%-20%左右。
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各产区鮰鱼行情分析
华南地区:广东江门1.6-3.2斤规格塘头价8.2元/斤,珠海1.7-3.2斤规格塘头价8-8.2元/斤,开平1.8-3.2斤规格塘头价8.2元/斤,较上周保持平稳的状态。广东茂名一带水库的鮰鱼1.8-3.7斤规格塘头价8-8.5元/斤,同规格鱼塘报价为7-7.5元/斤。目前鮰鱼上市不多,由于现在天气处于高温阶段,鱼儿不耐长途运输,其存活量较低,所以很多收鱼商不敢前来收鱼,避免损失较大。
广西一带鮰鱼的规格货不多,近期天气热,贵州的鱼车较少,整体行情以稳定为主。北海1.8-3斤规格报价8.3元/斤。
华东地区:目前江苏地区成鱼较少,现在多以放苗为主。本周鮰鱼塘头价为,2.5斤北京货的报价12元/斤,3斤以上规格报价9.3元/斤,环比上周上涨0.5元/斤左右。福建漳州2斤以上规格报价8.2元/斤左右,与上周保持稳定。
华中地区:湖南1.5斤上规格报价9元/斤左右,与上周相比持平。最近湖北地区开始降温了,鱼塘养殖情况良好,现在成鱼存塘量较少,1.2斤上规格最受收鱼商青睐,价格基本维持在10元/斤或以上,有少量鱼的质量稍微差些,最低的价格也有9.8元/斤。河南郑州1.8-3斤规格报价10-10.5元/斤,与上周的价格变化不大。
鮰鱼塘头参考价
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(出处: 水产热点)