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山东威海水产品市场:天气转冷 鱼类市场价格震荡徘徊

   日期:2024-11-17     浏览:932    

    受天气转冷等因素的影响,近期威海水产品市场交易平稳,市场主要品种价格有升有降。 

  淡水鱼市场:近期淡水鱼上市量明显增加,但需求并不太旺,市场价格有所下滑。目前市场活鲤鱼每公斤价格为12-13元左右,活花鲢鱼价格在15-16元/公斤,活鲫鱼每公斤价格一般在25-26元左右,活草鱼每公斤价格在16元。据市场经销商介绍,随着气温的下降,淡水鱼在运输途中的成本大幅下降;加上各种鲜鱼低价上市,在一定程度上影响了淡水鱼的需求。但根据往年经验分析,后市随着雨雪天气的到来,市场鲤鱼、草鱼、花鲢等品种继续走低的可能性不会太大。 

  鲜鱼方面:近期市场鲜鱼的货源整体还是较为的丰富,市场主要品种价格普遍不高。目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格一般在24-30元,新鲜大鲅鱼每公斤价格在28-32元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格下降至66元左右,新鲜中带鱼每公斤价格在28-30元,与去年同期相比,除了新鲜小黄花鱼外,鲜鱼市场整体价格同比均有所下降。 

  天冷了,海参市场销售逐渐火热。自从十月秋季海参捕捞以来,各地海参价格同比均出现上涨。目前威海水产品市场大棚养殖活海参每公斤价格一般在124-126元,池养活海参每公斤价格在130-140元,底播海参每公斤价格一般在240元左右。

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