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猪肉市场需求逐渐恢复 短期猪价或稳中震荡

   日期:2025-01-16     浏览:570    
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  今日全国生猪出栏均价14.60元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤。其中东北地区主流价14.16元/公斤,较昨日价格持平;华北地区主流价14.29元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤;华东地区主流价14.67元/公斤,较昨日下跌0.05元/公斤;华中地区主流价14.61元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤;华南地区主流价14.87元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤;西北地区主流价14.67元/公斤,较昨日上涨0.05元/公斤;西南地区主流价14.89元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤。

需求逐渐恢复 短期或稳中震荡

  从新猪网监测的数据来看,今日国内外三元生猪出栏均价较昨日持平。国内方面,华东、华北地区有小幅上涨,东北、华中、华南、西北、西南地区有小幅下跌,总体上来看,全国猪价基本以稳为主。

  今日国内猪价持续涨跌调整,从整体上来看,北方地区生猪结算价相对稳定,局部小涨。南方地区生猪结算价稳中伴小降,养殖户出栏积极性尚可。今年与往年相比,中秋节及国庆节相重合,理论上将不利于生猪产品的节日消费,节日重合,猪肉消费刺激市场的次数就会相较而言变少。但是反过来想,节日重合,会让节日的猪肉消费需求量大大增加,有利于后期猪价的上涨。另外,近期天气降雨居多,天气逐渐转凉,随着天气气温的回落,猪肉的消费需求也有望逐步好转。市场生猪的出栏量并没有太大变化,而猪肉消费需求处于缓慢恢复的过程中,预计短期国内猪价以稳为主,局部小幅上涨。


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