2017年8月21日,全国外三元生猪均价为14.66元/公斤,玉米均价为1830元/吨,豆粕均价为3012元/吨,猪粮比为8.01:1。全国范围内,西藏、贵州、宁夏、内蒙、陕西、黑龙江、吉林猪价下降,青海、云南、上海、海南等地猪价平稳,其余地区猪价全部上涨。
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回顾8月上半月,猪价可以说是涨跌震荡,换句话说,生猪的供求双方博弈激烈。前段时间,大家印象最深的就是牛猪价格不比标猪价格高。而现在,牛猪价格又重新高了起来。可以推断,天气渐凉,人们对猪肉的消费明显加大,并且现在市场上牛猪的供应减少。毕竟牛猪比标猪肉多,这是不争的事实。猪肉消费增加,势必会引起屠企抬高价格来收购生猪,以保证人们的需求。尤其到了本月底,大中院校开学,更加带动了对猪肉的刺激消费。
由此可见,猪价上涨已是大势所趋,态势难掩。建议养猪朋友们根据自身猪只情况,结合当地行情,在自己接受的范围内,逢高出栏,锁定合理利润!
目前养殖户存在惜售等价情绪,除了保持博弈之外,很多人对8月底和9月份的行情走势有预期。而且接下来中秋、国庆节日的来临将带动猪肉消费的增加,如果不出现集中出栏的行为导致屠宰企业压价,会对猪价有提振作用。但是业内认为国庆之后,随着需求的回落,猪价也有相应的回落,随后的涨势会在四季度消费旺季出现。可以说预期后市猪价将会季节性回升,但上涨空间不大,同时在回落期间,回落的幅度也不会很大。