全国生猪外三元均价14.57元/公斤,较昨日14.63下跌0.06元/公斤。今日31个省(市、自治区)中,6省份猪价上涨,22省份猪价下跌,3省份猪价持平。全国最高价为浙江15.64元/公斤;全国最低价为新疆14.06元/公斤。
猪价行情
今日全国猪价整体呈现稳中下滑态势,上涨地区难觅;跌势主要其中在京津、华中、华东等地,其他大部分地区趋稳居多。
全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌。北方屠宰企业虽有压价意向,但收购难度增加,猪价逐步趋稳,局部略涨;南方地区猪价跌势扩大,安徽、广东、湖南等地猪价跌幅较大,短期来看,去年冬季仔猪腹泻影响8月份的生猪供应量并不是特别多,而消费需求依旧疲软,在经过进入八月份的快速上涨以及近几日的回落之后,市场供需继续博弈,屠企压价,预计猪价或小幅偏弱调整。
北方市场:生猪供应整体较为充足,屠宰企业收购暂无较大难度,猪肉由于消费不佳,企业销售速度缓慢,部分地区鲜品退货量增加,直接影响第二天价格。企业压价心态较重实际结算价下降。
南方市场:华中地区回落,集团化养殖企业带头降价,市场出栏量增加,养殖户价格回落,企业收购暂无压力,结算价下调。西南规模场有补涨,但上涨企业数量减少,价格暂时稳定。
终端消费在立秋之后恢复缓慢,屠企为提高盈利空间,压价态度较为明显,养殖户压栏心理有所松动,出栏增多,屠企收猪难度变小,预计短期猪价仍有一定下调空间。
同时,阶段性的适重猪源依然偏紧,终端需求也在缓慢恢复中,预计短期猪价大跌的可能性也很小。
建议养殖户做好饲养管理和疾病防治,合理安排存栏结构和出栏节奏,不要压栏养牛猪。