| 时间 | 产地 | 价格 | 当地详情 | 商情 | |
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| 8月11日 | 山东省济宁市金乡县 | 金乡大蒜紫红皮混级：2.3元/斤 | 金乡大蒜紫红皮混级 | 大蒜价格依旧低迷，今天带杆带胡杂交大蒜价格在1.7-1.8元/斤，邳州白蒜价格在1.8-1.9元/斤 |  |
| 8月11日 | 山东省济宁市金乡县 | 金乡大蒜红蒜：2-2.55元/斤 | 山东金乡大蒜行情依旧偏弱，虽说市场上货量并不大，但依旧不能改变偏弱的局面。主要是采购商不愿跟进。大部分都在等价格，都想与其他储存商有差距再入库，现在入库主流价格在2.35-2.5元之间，以与7月初收购价格相差4毛每斤。 | |
