大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑小麦面大面粉价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍黑小麦面大面粉价格的解答,让我们一起看看吧。
- 黑色小麦比普通小麦贵吗?
1、黑色小麦比普通小麦贵吗?
黑小麦在市场上的价格一斤在5元左右,价格较普通小麦更贵。黑小麦的外形与普通小麦相似,麦皮与麦仁颜色比普通小麦偏重一点,营养价值较高。
一、黑小麦多少钱一斤
目前市面上推广种植的黑小麦品种有“黑金2号”、“漯珍1号”、“黑小麦1号”、“黑小麦76号”、“黑宝石1号”、“黑宝石2号(春小麦)”等品种,因此品种不同价格也会有所差异。批量收购价格一般为每公斤4-5元左右,而像大型超市里面所售卖的黑小麦价格一般在10每公斤左右。
黑麦的麦粒皮是黑色或紫黑色,里面也是白色的,不过相对于普通小麦,颜色比较偏重一些。
二、黑小麦与普通小麦的区别
1、对生长环境要求更低
黑麦具有耐寒、耐旱、抗病虫害、倒伏等优点,对土壤的要求相对于普通小麦来说,不是很严格。比较耐贫瘠,以沙壤土生长良好。
2、颜色更深
黑麦的麦粒皮是黑色或紫黑色,里面也是白色的,不过相对于普通小麦,颜色比较偏重一些。
3、营养价值更高
黑麦的营养价值要比普通小麦高很多。基本上所有矿物质元素均高于普通小麦,尤其是铁、钾、碘和硒元素,分别高出约1340%、130%、80%和110%。黑小麦中膳食纤维含量很高,大约是普通浅色小麦的2-3倍。
黑色小麦为转基因小麦,因为富含特种原素比普通小麦贵一元左右。
到此,以上就是小编对于黑小麦面大面粉价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑小麦面大面粉价格的1点解答对大家有用。