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- 炒小河虾的家常做法有哪些？
1、炒小河虾的家常做法有哪些？
用料
河虾 500克
姜 6片
大蒜 8瓣
料酒 4勺
花椒 20粒
青椒 4个
红色干辣椒 4个
郫县豆瓣酱 2勺
花生 熟的买了半盒
爆炒小河虾 家庭版的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好上面说的相关调料: 姜片切丝，不喜欢吃姜的可以切片挑出 青辣椒扣掉籽，切条（小心不要辣到手，也不要立刻去揉眼睛） 花椒准备少许
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大蒜切成沫沫，我偷懒用的工具辅助，但是真的很好用，安利这个 把河虾洗净，沥水。要买鲜活的河虾哦 大火，锅内放油，油热下河虾 刚放下去的时间可以盖住锅盖，避免油溅出来烫到 大概5秒后去掉锅盖，翻炒河虾
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
待河虾都被炒红，散发出钙香味盛出锅
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内再放油，不用烧热 依次下入上面准备好的 豆瓣酱 蒜末 生姜 花椒
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酱料炒红后再次下入河虾，翻炒
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
然后加入青椒和准备好的熟花生（我买的卤菜花生） 加入料酒，翻炒 加入少量水，盖住锅盖煮一下
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我觉得不够辣，又加了一勺烧辣椒 这个看个人口味
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
2-3分钟收汁起锅，爆炒小河虾就OK啦！ 注意要观察锅内，不要烧干了，如果火太大可以调小一些 煮一会儿是为了让虾和花生入味 辣椒也可以烧烂一些，喜欢脆辣椒的可以辣椒迟点下锅哦
食材用料
小河虾 200g，线椒 3个，蒜 3瓣，生抽 1大勺，盐 少许，小葱 3根，菜籽油 适量
做法步骤
1、晒干的野生小河虾用水洗净，沥干水备用，
2、蒜切丁，辣椒切碎，葱切葱花备用；
3、起锅倒入沥干水的小河虾，炒干水分，切记时间不要太久，水干就可以；
4、炒干水分的小河虾盛出备用；
5、锅里倒入菜籽油，油温八成热倒入小河虾和蒜丁翻炒，一股滋滋的河虾清香味就出来了，
6、把河虾放到锅的一边，另一边倒入辣椒和蒜丁（之前炒河虾放了三分之一）翻炒，
7、大火翻炒均匀，放一点点水，加一点生抽，一点盐，利用大火收汁；
8、放入葱花翻炒均匀，即可起锅。
材料：青虾400g，油茶5克，糖3克，红烧酱油5克，原汁酱油5克，蚝油3克，盐3克。步骤：
1、将油茶，糖，红烧酱油5克，原汁酱油，蚝油3克，盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。
2、锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄。
3、倒入调料，加盖焖3分钟。
4、大火收汁出锅。
5、出锅即可食用。
食材：
小河虾250克、料酒1勺、轻盐酱油1勺、玉米面1勺、植物油适量
1
鲜活的小河虾清洗干净沥干水分，然后加入1勺料酒、1勺轻盐酱油。
2
颠几下，放入几片姜片，保鲜膜密封腌制十几分钟。
3
去掉姜片，倒入一大勺玉米面，拌匀。
4
油炸锅中加多一些的油，加热。
5
油温7-8成热时，慢慢地抖入河虾。
6
炸制2分钟左右，小河虾酥脆了捞出即可。
材料
小河虾300克，干辣椒5个，蒜蓉5克，姜米5克，香菜2棵，油，盐，红酒，辣椒油各适量
做法
1.小河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水；干辣椒斜切成小圈；香菜只取硬梗，切成小段。
2.坐锅热油，下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香，加大火力，下小河虾翻炒。
3.倒红酒炒，加盐调味，最后放辣椒油增辣度。
4.炒匀，装盘。
材料
河虾，青椒，姜，料酒，盐，鸡粉
做法
1.青椒洗净切块。
2.锅中倒油，烧热加入姜爆香。
3.倒入河虾和青椒，迅速翻炒到变色。
4.加入料酒和盐调味，继续翻炒至虾熟。
5.加入鸡粉，装盘盛出。
锅内放宽油烧至六成热，下入河虾250克拉油后倒出备用。2、锅留底油，下入蒜茸15克小火炒至金黄色，再下香葱花100克煸香，倒入调好的自制酱油100克，放入拉过油的河虾，烧开后即可装盘。
原料：河虾、食用油、十三香、料酒、蒜瓣。
做法步骤：
第1步、油热放蒜片，炒出蒜香。
第2步、放处理好的小河虾翻炒，加料酒喝和十三香。
第3步、翻炒至一点水分也没有。即可
1.小河虾清水浸泡，洗净沥干水分，青椒洗净去蒂切丝备用。
2.起锅烧油，河虾下锅翻炒，加入盐，糖，料酒。
3.加入青椒丝颠炒至软，河虾变色即可出锅。
食材：小河虾、葱、姜
爆炒小河虾
配料：酒，酱油
做法:
1、小河虾洗干净，控干水分，葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝）。
2、锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香。
3、再加少许油，加入葱姜蒜末一起爆香。
4、加糖，酒，酱油炒匀，收干汁即可
1/8 准备下食材！

2/8 把大蒜切片，姜切丝，辣椒切菱形，备用！

3/8 锅里放适量的油，烧热后，把大蒜和姜放入爆香！

4/8 把青辣椒和虾放入，大火翻炒！

5/8 大约炒两到三分钟！

6/8 放适量的的盐，鸡精，酱油，继续翻炒片刻！

7/8 盛起装盘！
用料：
河虾150克
姜5片
蒜3瓣
洋葱半个
尖椒1个
小米辣酌量
麻辣鲜1勺
味极鲜1锅铲
黄豆酱1/3锅铲
白糖3克
步骤 1
小河虾洗净去头，一个青椒，姜适量，3瓣蒜，半个洋葱头，小米辣或干辣椒根据自己口味添加。
步骤 2
所有用料洗净切碎备用。
步骤 3
小河虾沥干水分，用一勺王守义麻辣鲜拌一下
步骤 4
油要比平时炒菜的用量多一点，要炸一下小河虾才会外脆里嫩。
步骤 5
油烧热，一直冒烟的时候，呲啦一声倒入小河虾稍微炸一下，小河虾都红了就盛出来。
步骤 6
炸虾的油来爆香配料。
步骤 7
配料下锅里炒香，边炒边压一下辣椒，煸软一点比较好吃。
步骤 8
放海天黄豆酱一点点，大概三分之一锅铲吧
步骤 9
放厨邦味极鲜一锅铲。
步骤 10
然后倒入小河虾一起翻炒
步骤 11
最后加半小勺白糖提鲜，一点就好了
食材：小虾100克，辣椒3颗，大蒜4瓣，生姜1块。
2、首先准备适量新鲜小虾。
3、将辣椒、大蒜、生姜洗净并切好备用。
4、锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入生姜并炸出香味。
5、将小虾放入锅内翻炒两下。
6、放入辣椒、大蒜、生抽、食盐、五香粉、生抽、香醋，然后翻炒两下。
7、待小虾熟透后放入适量鸡精即可关火。
8、将美味小虾盛入盘内即可食用。
湖南炒小河虾的家常做法
材料：新鲜的小河虾300克、青椒50克、姜一小块、油、盐、胡椒粉、料酒、生抽
做法：
1、小河虾去掉头部，全部清洗干净沥干水
2、加少许料酒和胡椒粉腌制片刻
3、青椒洗干净后切成圈，姜切成丝
4、锅热油，放入小河虾爆炒，炒至变色外壳焦香后捞出备用（油比平时炒菜要多一些）
5、洗锅后重新放油烧热，放入青椒和姜丝炒香。
6、再放入炒制过的小河虾一同翻炒，
7、加盐、生抽调味翻炒均匀即可
到此，以上就是小编对于橱帮花生价格5升的问题就介绍到这了，希望介绍关于橱帮花生价格5升的1点解答对大家有用。
