受强冷空气影响，1月26日开始，广西出现今年入冬以来最寒冷天气，其中26～27日全区有49个市县出现了寒潮，桂林、柳州、河池、来宾等市出现了雪、冻雨、冰冻，2月1日桂东大部地区出现32站霜（冰）冻，霜（冰）冻天气持续到6号。这次自26号以来的寒潮也引起了大家的关注，这也是自2017年12月17日至22日广西区出现霜冻天气后的又一次大范围的天气灾害。为了解此次寒潮天气对广西甘蔗的影响，笔者于2月11日至2月12日前往柳州、河池以及来宾蔗区了解此次的霜（冰）冻灾害情况。
甘蔗生长阶段：工艺成熟期
调研地点：柳州市柳江区洛满镇、柳城县马山乡、冲脉镇、寨隆镇、大浦镇、河池宜州市洛东镇、洛西镇、刘三姐乡、罗城县四把镇
调研实况：甘蔗霜冻可以分为几个等级。一级霜冻：轻微受害，叶片青绿，外表无明显受害，但生长点变黑或死。二级霜冻：大多数叶片叶尖枯死，枯死面积占整叶面积三分之一左右，生长点坏死以及以下几个侧芽变黑。三级霜冻：叶梢以上只有面积较小的叶片青绿，大部分叶面积枯死，侧芽多数变黑坏死。四级霜冻：所有的叶面积枯死，不见有青叶面积，侧芽全部坏死，蔗径全部变水渍状，细胞浆外溢，蔗径变红，变味。
在11日的调研中，笔者明显感受到了在经历过此次的霜（冰）冻灾害后，柳州蔗区的受灾情况明显加重，河池蔗区的受灾情况也不容乐观。
上面四张图是柳州市柳江区洛满镇蔗区的甘蔗受灾情况，此次已经是洛满镇蔗区二次受灾，在12月的时候就受到比较大的灾害，但是此次过去后笔者还没见到蔗农把受灾的甘蔗砍运进厂。笔者发现叶子大部分枯白，剖开甘蔗，发现甘蔗的生长点坏死，心叶也已经坏死，侧芽也是受灾变黑，整根蔗径受灾成水渍状，属于重度受灾的情况。笔者挖了刚刚长出的甘蔗苗，发现也有发现蔗苗的心叶受灾变黑。甘蔗平均锤度只有19.5%，明显偏低。
这三张也是柳州市洛满蔗区的受灾情况，而这一块地笔者在上一次笔者并没有发现蔗区受灾，此次这一片蔗叶已经是受灾变枯白，笔者剖开蔗径，发现侧芽已经死，生长点和心叶也已经死，生长点以下4-5节呈水煮状，不过并没有全茎都呈现水煮状，蔗蔸的蔗芽也稍微受灾，从底部往上七节呈现水煮状，一些刚刚生长出来的蔗芽也受到了这次冻害的影响，表现为一些刚刚长出的心叶受灾变黑或死亡。这也是属于受灾较为严重的情况。笔者测的甘蔗平均锤度只有20.3%。
当然，笔者也查看了部分在坡地上甘蔗叶还是绿色的甘蔗，笔者发现生长点和心叶只是稍微受灾变黑，叶子还是比较绿，后期只要天气好转，应该影响不大。
笔者从柳江区洛满镇蔗区到柳城县六塘镇蔗区一路看过去，发现此次的受灾情况要比12月的霜冻灾害要糟糕得多，表现在受灾范围扩大，受灾的程度也是在加深，一路过去随处可见甘蔗叶枯白的痕迹。
这张图是笔者在从柳城县马山乡到宜州市洛东镇蔗区的高速公路上拍的甘蔗受灾图（ps：已经收的玉米地也很像重度受灾的甘蔗，但不要误会，这个是真真切切的甘蔗地），我们发现这个甘蔗地已经是全部枯白，笔者判定属于重度受灾。进入河池宜州市的范围后笔者发现受灾的程度明显加深很多，一路过去有80%—90%的甘蔗都有受灾。
上图是洛东镇王格村蔗区的部分甘蔗的受灾情况，顶叶枯白，心叶坏死，生长点受灾变质，生长点受灾变质，生长点以下4-5节呈水煮状，侧芽稍微受灾变质，蔗蔸的侧芽也受影响，新长出的苗发现心叶受灾，但是生长点没有死，笔者测的甘蔗锤度大概有21.98%。笔者认为属于二级受灾。
这两张图也是洛东蔗区到宜州市的甘蔗写照，甘蔗叶子还是比较青绿色，受灾尚未很严重。预计沿路过去有50—60%的甘蔗受灾。
上面几张图是刚刚进入宜州市刘三姐乡蔗区的部分甘蔗情况，甘蔗叶仍有部分绿色，但是生长点已经受灾变黑，生长点以下4-5节呈水煮状，侧芽稍微受灾，受灾不是很严重，笔者测得的甘蔗平均锤度还有22.6%。但是笔者沿路越往北往罗城方向走，发现情况是越来越糟。
这是越往刘三姐乡后的蔗区情况，基本上都是枯白一片，甘蔗叶绿色比较少。笔者在剖开一片枯白的甘蔗来看，发现侧芽已经全部死了，生长点以及心叶受灾变坏，部分蔗径呈现水煮状，所测得的甘蔗锤度为19.95%，属于重度受灾的情况。
这两张图是同一个地点拍摄的甘蔗受灾情况图，上图是2014年1月21日的拍摄图，下图为2018年2月12日拍摄的图片。此次来看甘蔗叶片大部分全部枯白，属于重度受灾的情况。笔者判断从宜州市刘三姐乡到罗城县，大概80%的甘蔗都受灾，其中约有20—30%左右的甘蔗受灾严重。
上面这四张图是笔者从罗城县到柳城县冲脉镇蔗区发现的甘蔗情况，基本上已经是全部枯白，属于重度受灾，沿路上大概百分之八九十的甘蔗受灾，起码百分之五十都全部枯白。
当剖开这些像是“枯草”似的甘蔗时，笔者发现心叶以及生长点死亡，全茎呈水煮状，蔗芽也受到影响，甘蔗平均锤度只有17.48%，属于重度受灾。
这两张图是同一个地点拍摄的甘蔗受灾情况图，上图是2014年1月21日的拍摄图，下图为2018年2月12日拍摄的图片。可以看得出和上次相比都是枯白一片，属于重度受灾。
上面四张图是笔者从柳城县冲脉镇蔗区到柳城县道路两旁的甘蔗受灾图，笔者也有发现有部分甘蔗的叶子已经枯白，但是这种比例并不如罗城县到柳城县冲脉镇蔗区的重度受灾比例这么大。笔者剖开甘蔗来看，侧芽已经死，生长点以及心叶也坏死，全茎受冻，甘蔗的平均锤度只有20.85%。
笔者也发现有些地块的甘蔗叶并没有全部枯白，但是笔者剖开甘蔗后，发现这一地块的甘蔗也是受灾，心叶死亡了，生长点和侧芽受灾变色，生长点以下4-5节呈水煮状，而蔗蔸从下往上出现了3-4节呈现水煮状，也是属于受灾比较严重的地块，甘蔗平均锤度只有20.43%。所以不能小瞧一些还没完全受灾枯白的地块甘蔗。
虽然部分蔗地上盖膜，但是比例并不大，更多的蔗地还是通过蔗叶还田的方式来为甘蔗保暖。
小结：笔者从柳州和河池部分蔗区来看，在经历过1月末2月初的霜（冰）冻连续10天的灾害后，受灾的程度较12月份加重，并且范围也已经扩大。笔者认为对甘蔗的糖分、产糖率有较大的影响，建议制糖企业优先安排这些受灾的甘蔗进厂，尽量减少损失。不仅如此，由于柳州、河池、来宾等市此次出现了雪、冻雨、冰冻等恶劣天气，笔者认为对于下个榨季的蔗种以及甘蔗的出苗也受到影响，因此这几个蔗区要留意种苗的情况。（注意：以上只是笔者沿蔗区道路两旁查看，并不是全部蔗区受灾情况，仅供参考）
