2017年12月，纽约原糖期货先抑后扬，小幅上涨。当月上半月单边下挫，测试近半年来的震荡区间下沿支撑；下半月止跌快速反弹，重返震荡区间上沿下方附近。北半球食糖主产国产糖进度同比偏快，符合增产预期，市场承压；原油强势以及巴西生物燃料政策（RenovaBio）法案通过，市场获得间接支撑，而美元双向波动，市场陷入震荡。市场突破有待食糖供求基本面、原油及美元走势等因素的进一步明朗。将于2018年2月末到期交割的纽约11号原糖期货1803合约当月末报收于15.15美分/磅，比上年同期下跌22.82%。
截至2017年12月底，印度糖厂已经全面开榨，累计产糖1033万吨，同比增加214万吨；泰国食糖生产同比偏快，累计产糖195万吨，同比增加75万吨。截至2017年12月上半月，巴西中南部累计产糖3559万吨，同比增加1.5%，产糖量增幅下滑。
