洲际交易所(ICE)原糖期货周二在2018年首个交易日涨至约一个月来最高，因空头回补和美元疲弱。
美元疲弱通常驱动以美元计价的商品的买盘，因美元下跌令这些商品对持有其他货币投资者来说更便宜。
因周一为新年假期，ICE软商品期货和期权市场休市。
3月原糖期货收高0.17美分，或1.12%,报每磅15. 33美分，盘中高见2017年11月底来最高15. 34美分，因回补空头。 交易商预期当指数基金重新调整他们的投资时，将买入约60, 000手糖。糖价在2017年下滑逾22%。
3月白糖期货收高3. 90美元，或0.99%,报每吨398. 60美元。
巴西贸易部周二公布的数据显示，巴西12月出口 1，526, 213吨原糖，低于11月的1834, 579吨，且低于上年同期的 2,087, 582吨。
