据四川生猪监测预警系统监测,8月第3周,我省68个监测县生猪价格承接上周涨势,育肥猪价格涨幅略微收窄;饲料原料及育肥猪配合料稳中略涨。本周育肥猪均价上涨0.41元/公斤,仔猪均价上涨0.16元/公斤,后备母猪均价上涨8元/头,猪肉均价上涨0.60元/公斤;玉米、小麦麸和豆粕均价分别与上周持平,育肥猪配合料均价涨0.01元/公斤;肉—猪价差增加0.19元/公斤;猪粮比增加0.19点至6.64比1,猪料比增加0.11点至4.35比1。
表 2017年8月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表,单位:元/kg、元/头、%
一是肥猪价站上14元/公斤,但涨幅收窄。育肥猪均价环比上涨3.01%、同比下降25.86%;仔猪均价环比略涨0.65%、同比下降28.70%;后备母猪均价环比略涨0.57%、同比下降7.65%;猪肉零售均价环比上涨2.71%、同比下降22.96%。本周监测点良杂肥猪最低11.75元/公斤(江油市),平均为13.55元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.09元/公斤(江安县),平均为14.61元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.76元/公斤,环比增长2.22%、同比下降17.82%。
二是饲料原料及育肥猪配合料稳中有涨。玉米均价环比继续持平、同比下降4.52%;小麦麸均价同比上涨1.64%;育肥猪配合料均价环比涨0.31%、同比下降4.45%;豆粕均价3.46元/公斤,环比平、同比降5.46%;鱼粉均价10.37元/公斤,环比涨0.19%、同比跌5.47%。
三是养猪效益继续小幅回升。猪粮比环比回升2.95%、同比下降22.43%;猪料比环比回升2.59%、同比下降22.46%,综合计算每头利润在100元~340元之间,较上周约增加30~60元/头。