1 猪价小析
今日全国生猪(不区分品种)均价至14.03元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤，涨幅为0.3%。外三元最高价格至16.2元/公斤，土杂猪最低价格为12元/公斤。今日全国生猪平均价格继续上涨，11个省份价格上涨，12个省份价格下跌。
2 猪兜小评
南北带动中部地区价格上涨，生猪价格迎来全面上涨。
北方地区生猪价格依旧稳中带涨，且部分屠企不得不提升收购价格，价格上涨省区占多数。
中部地区生猪价格出现小幅度上涨。僵持局面被打破，屠企压价无力，在南北方地区大涨的情况下，中部地区也无法逆势行动，生猪价格出现小幅上涨。
南部地区生猪价格出现较为明显的上涨，压栏情绪加之消费给力，生猪价格继续出现更大程度上涨。
利好因素多，生猪价格自然上涨
据农业部最新公布数据显示：上周(8月7日-13日)全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.95元/公斤，较前一周上涨1.22%，较去年同期下降21.56%。白条肉平均出厂价格为19.46元/公斤，较前一周上涨1.20元，较去年同期下降20.67%。
而8月份第2周(采集日为8月9日)的数据显示：全国仔猪平均价格35.09元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降25.7%。同时，本次数据中的鸡蛋、鸡肉等禽产品价格也出现不同幅度的上涨。
屠企收购价格、白条肉价格、仔猪价格均呈现不同程度的上涨，这说明生猪消费的缺口确实在扩大。其实养猪人都明白，天气转凉和各大院校开学在即，屠企一定会为消费小高峰囤货，因此本轮生猪价格上涨是不可避免的事实，只是开启的时间和长短未知。
而作为日常食用较多的禽类产品也出现不同程度的上涨，一定程度上不会挤占猪肉市场的空缺。
无论承认与否，生猪价格正在迎来上涨的小高峰。分批次出栏总原则不变的情况下，适重生猪可以压栏一定时间。
