1 猪价小析
今日全国生猪(不区分品种)均价至13.99元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，涨幅为0.1%。外三元最高价格至16元/公斤，土杂猪最低价格为11.6元/公斤。今日全国生猪平均价格重回上涨大军，11个省份价格上涨，9个省份价格下跌，3个省份价格持平。
2 猪兜小评
虽然波折重重，今日全国生猪价格重又恢复上涨时态。
北方地区生猪价格稳定为主，但难掩其中的小幅上涨，屠企收购阻力进一步增大。
中部地区生猪价格仍旧以稳定为主，但博弈程度有所缓解，市场上的交易量有所增多。
南方地区生猪价格稳定中出现小幅上涨，养殖人压栏情绪又增加，屠企被迫适当放宽标准，但交易量仍较少。
生猪价格重又反弹，可以确定上涨趋势已经确立，原因有以下几点：
屠宰企业体重严重下滑。目前某屠宰场屠宰场屠宰体重已经由原来的240斤下滑到224斤。全段时间的价格下滑并没有提升出栏生猪的体重，当前交易生猪体重仍旧在220斤左右，说明市场生猪的收购仍旧有难度，一定程度上反应供应紧缺。
牛猪价格重又高于标猪价格。前段时间，大家印象比较深的就是牛猪价格反而不如标猪，屠企收购热情低。但这几天发现，市场上牛猪价格重又超过标猪。这可能说明随着天气转凉，市场对于牛猪的消费需求大起来。也可能是市场上压栏的大体重生猪已经消耗很多，屠企只能提高收购价格来刺激更多大体重生猪出栏。毕竟，牛猪比标猪的出肉多是不争的事实。
开学、节假日、降温等因素带动消费大幅增长。不管屠企承认与否，大专院校开学意味着一大批固定消耗量重又出现。而中秋、十一等节日也会带动大量的消费。再加上近期的降雨和降温，猪肉消费增加是不可避免的时期，屠企必定收购更多的生猪来满足消耗。
拆猪场“拆掉”很多猪肉。虽然习大大等领导人也强调，不能强力拆猪场，不能暴力执法。但猪场环保中确实遇到很多很难解决的问题，很多省市的领导人也觉得拆除比改建简单，因此，南方水网地区的猪场拆了不少，相对应的生猪供应也少了不少，存栏减少。
猪价缓慢向北涨中稳靠拢。关注这几天的猪价变化的养猪人不难发现，当前的生猪价格正在向着北方涨和中部稳定的形势靠拢。今日，南方地区生猪价格也小幅出现上涨，也就是说正在向“南北涨价带动中部涨价”的形势靠拢。按照以往的趋势，生猪价格应该马上会迎来新一轮的上涨。并且，由于本轮上涨是从北方开始，那么这次涨价应当是全国范围长时间的上涨。
因此，猪价会上涨还是有迹可循的，也希望养猪人趁着价格较好时顺势出栏，但不要奢求暴涨而压栏，毕竟，暴涨出现的可能性太低，压栏的赌博成本太高。
