“没想到有这么多又香又甜的甘薯品种，与市场上卖的相比，好吃多了！”近日，在北京市延庆区种子管理站农作物品种试验基地，现场展出的蒸煮和烘烤的甘薯让来此参加品鉴的市民赞不绝口。60位市民每人一份鉴评表，尝一个记一个，挑选自己喜欢的品种，场面非常热闹。
记者从北京市农业局种子管理站获悉，今年该站实施了京津冀甘薯品种展示与示范项目，针对京津冀三地气候环境、消费市场特点，从中国农业科学院、张家口市农科院、河北省农科院等单位引进了34个马铃薯优新品种、32个甘薯优新品种，并分别在北京延庆、昌平和天津蓟县、永清及河北康保、唐山、元氏等地区安排了品种展示及品种示范。
据悉，薯类作物是一种粮食、蔬菜兼用的农作物，适应性广、丰产性好、经济效益高，具有耐旱、耐寒、耐脊薄等特点，符合京津冀农业结构调整的需要。同时，蒸煮薯、薯条、薯片等休闲食品是市民喜欢消费的产品，但是品质有待提高。三地开展甘薯品种展示和示范项目可以选择出品味更高的产品，进一步促进京津冀观光休闲农业的发展。为此，今年6月，在马铃薯生长适期，北京市种子管理站、延庆区种子管理站，联合希森三和马铃薯有限公司，组织了一次品种展示活动，采取田间与室内相结合的方式，市民反响较好。
据延庆区种子管理站有关负责人介绍，借助2019年北京世园会在延庆举办的契机，北京将继续加大新品种引进力度，为市民引进更多更好的薯类品种，同时进一步宣传我国的薯类作物营养美食。
白文军 本报记者芦晓春
