本网记者 崔丽
“明年,我们合作社的莓茶基地要全部施用有机肥,打造有机莓茶,品质再上一个档次。”11月8日,湖南省永顺县毛坝乡毛坝村,河坝溪莓茶合作社负责人彭英富正忙着贮存有机肥。2017年,毛坝乡选送的“溪州莓茶”在北京获得第三届亚太茗茶银奖,茶叶就是来自他的合作社,大大的奖杯照片贴在墙上。
莓茶合作社共有茶农187户,其中贫困户94户。去年,河坝溪莓茶合作社给贫困户利益分红24万多元,务工劳务费32万多元。徐翠香是毛坝村建档立卡贫困户,家有10亩茶园,加入了合作社后在基地务工。今年仅销售茶叶一项收入约2万元,去年已经摘掉了贫困户的帽子。
作为国家级贫困县和湖南省深度贫困县,莓茶产业是永顺主导产业之一,永顺人正在努力书写“靠莓茶脱贫、因莓茶而富”的脱贫攻坚新篇章。
发挥莓茶竞争力
湖南省永顺县毛坝乡茶农在采摘莓茶
莓茶又叫藤茶,区别于传统的六大茶系,是显齿蛇葡萄藤的嫩芽炒制加工而成。莓茶叶是嫩绿的,制成茶叶后就成了银白色,口感先苦后甜,在《救荒本草》、《全国中草药汇编》等药典中均有记载,含高活性黄酮类化合物,总黄酮含量≥6%,含茶多酚高达42.5%,有“茶中之王”和“植物黄酮之王”的美称。
在当地流传着优美的《莓茶谣》,这样唱道:“一口苦哟二口甜,三包一升水当天。四口似在品海鲜,大口含来小口咽。五口莓茶喝进肚,一觉睡到大天亮。六伏不怕蚊虫咬,夏日炎炎也好眠……”
毛坝乡是永顺县莓茶种植主产区。“种莓茶不用打农药,基本上就是除草、采茶、炒茶,投入成本低,产出效益高,具有核心竞争力。”毛坝乡“85”后女乡长彭岚介绍,莓茶可在春、夏、秋三季多次采摘,当年种植当年即可受益,第四年达到丰产期,亩产茶叶50-60斤/年,现市场均价每斤160元以上,亩均效益近万元。
毛坝乡明确将茶叶产业作为农民脱贫致富产业,扩大种植面积、引入专家测评、挖掘加工工艺、扩大市场销路。目前,毛坝乡成立了莓茶公司和莓茶协会,建有千亩示范园2个,百亩示范园4个,孵化河坝溪、丈岩溪、阳宇等6个专业合作社。采取“公司+合作社+基地+农户”的模式,通过“发苗木、抓培训、保底收”等形式,引导广大农户大规模种植莓茶,实现建档立卡贫困户莓茶产业全覆盖,近三年内莓茶种植面积将达到1.5万亩以上,预计产值1亿元以上。
从2014年至今,毛坝乡政府引导茶农将种植面积从800亩扩大到5200亩,产值从400万元增加到2500万元,覆盖建档立卡户767户2945人,已有497户2196人告别贫困,今年又将有360户1449人脱贫。截至今年年底,全乡的综合贫困发生率将由30.08%降至3.6%,明年全乡摘帽退出贫困行列。
毛坝乡河坝溪莓茶合作社社员在晾晒莓茶
打造莓茶产业链
毛坝乡莓茶茶艺表演队在表演茶艺
“永顺县在十三五规划中已将茶叶,包括永顺莓茶,列为农业产业的支柱产业之一。”永顺县委副书记周建武介绍,2018年,永顺县委县政府通过抓政策、产业化,抓生产、规模化,抓科研、标准化,抓企业、市场化四项举措,促进全县莓茶产业快速发展,农民种植意愿空前高涨,种植面积正在快速扩展,莓茶为群众脱贫致富发挥了积极作用。
永顺县县委常委、副县长李家健介绍,永顺以项目带动莓茶产业发展,充分利用农业农村部定点扶贫、济南市东西部协作扶贫、湘潭市对口帮扶的政策优势,力推产销对接,促进莓茶实现了产业化。同时,大力实施莓茶产业提质扩面工程,先后投入生产资金近千万元,在土地平整、种苗采购等方面给予资金支持,打造了多个千亩莓茶示范基地,带动合作社、种植大户进行规模化种植,取得了显著成效。
永顺县通过与浙江大学、湖南农大、湘雅医院等科研医疗机构开展合作,组织制定《永顺县莓茶质量控制技术规范》等产业发展规划和生产加工标准,探索莓茶精深加工途径,有效提升了莓茶生产科学化、标准化水平。并成功孵化本地莓茶生产公司1家、行业协会1个、莓茶专业合作社12家,“公司+合作社+基地+村集体+贫困户”的产业扶贫模式已经成型。
目前,永顺全县莓茶种植面积已近2万亩,年产莓茶超过200吨,毛坝乡、润雅乡等主产区实现了贫困人口全覆盖,已有3000多户,10000多人依靠种植莓茶脱了贫。
永顺县农业局副局长赵野表示,下一步,永顺县将着重开展新茶园开发和老茶园改造、改善茶园基础设施建设、推广莓茶标准化栽培技术和茶园机械化的应用、莓茶新产品的研发等,制定有机莓茶生产标准并积极申报有机茶叶生产基地,扶持和整合现有加工企业和品牌,进一步加快莓茶产业提档升级步伐,打造莓茶生产全产业链,创设 “永顺莓茶”区域公共品牌,让一片叶子成就一个产业,造福一方百姓。