党的十九大指出：“不忘初心，牢记使命，高举中国特色社会主义伟大旗帜，决胜全面建成小康社会，夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利，为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。”
为深入贯彻落实十九大精神和中央关于加强食品安全工作的重要指示，深化农业供给侧结构性改革，促进农业和食品业的转型升级，提高中国食品产业的竞争力，实施食品安全战略，树立中国食品好形象，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。中国农业电影电视协会（央视农业频道）和《中国好食品》栏目于2017年12月15日，在北京举办“不忘初心，牢记使命！以农业供给侧结构性改革促新旧动能转换贯彻新发展理念决胜全面小康”的2017中国好食品高峰论坛。农业部原副部长、第九届全国政协常委、民建中央副主席路明；国家食品药品监督管理局原副局长、中国营养保健食品协会会长边振甲；中国农业电影电视协会副会长兼秘书长张杰；泸州市委常委、副市长王建翔；中国生产力促进中心协会副秘书长刘秀丽；中国航天科技集团公司航天育种研究中心总工程师曲建伟；国家工商行政管理总局原公平交易局局长、中国消费者协会原秘书长宁望鲁出席了本次论坛，论坛由中国投资协会副会长、国家粮食局外事司原司长刘韧主持。
中国农业电影电视协会副会长兼秘书长张杰代表主办方致欢迎辞。他表示党的十九大指出我国社会的主要矛盾已经转化成人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分之间发展的矛盾，所以在新时代，应发挥媒体的优势、舆论监督的力量对入选的好食品进行溯源、监督，保证好食品始终在观众的监督之下，这既保证了食品安全，最终也会让有良心，有责任心的好食品企业获益，打造出真正有利人民的中国好食品。最后还对大型公益真人秀《中国好食品》节目进行了简单的介绍。
农业部原副部长、第九届全国政协常委、民建中央副主席路明作了题为：《深入学习十九大文件实施农村振兴战略决胜全面小康》的报告，主要就中国特色社会主义进入新时代、实施乡村振兴战略、建设城乡一体化的社会保障体系、坚决打赢脱贫攻坚战、建设生态宜乡宜居的新环境五个方面进行阐述。他指出，过去五年，我国农业和农村工作取得了显著的成绩，农业现代化稳步推进城镇化率提高了1.2个百分点。总结过去的成绩展望未来的发展，他强调，中国的农业的应紧紧围绕十九大提出的一个总要求和六条具体措施即：产业兴旺、生态宜居、乡村文明、治理有效、生活富裕、建立健全城乡融合的发展体制和政策，加快推进农村现代化改革开展，实施农村振兴战略，决胜全面小康。
国家食品药品监督管理局原副局长、中国营养保健食品协会会长边振甲：在会上从食品的安全与食品的生产和销售的关系出发，提出安全营养是检验好食品的标准。好的食品必须要从源头抓起，安全营养是检验好食品的标准。同时他指出农业也必须要进行现代化和机械化的生产。
四川省泸州市委常委、副市长王建翔作了《弘扬传统文化打造醉美泸州》报告：全面贯彻落实党的十九大新发展理念，推动白酒产业整合转型升级发展，加快白酒产销体制创新。打造品质与形象兼具的“中国白酒金三角核心腹地”和“泸州酿”产区品牌，加快构建“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的千亿白酒产业体系。目前，泸州着力打造泸酒核心品牌：一是打造“中国白酒泸州产区”区域品牌。二是推动白酒产销体制创新，依托自贸区改革机遇，持续深化酒类平台功能，深入开展白酒产销体制创新研究。三是加快白酒产业整合发展。
国家工商行政管理总局原公平交易局局长、中国消费者协会原秘书长宁望鲁指出，食品产业在一个国家的国民经济体系中具有极其重要的作用。目前，我国已经进入了决胜全面小康的新时代，没有全民健康就没有全面小康。伴随着我国农业结构性改革的不断深入，我国的食品产业也必将取得前所未有的大发展，加速发展我国现代食品产业首先必须牢固树立科学的餐饮文化理念和准纪守法的意识，大力提升全行业的安全意识和健康理念，大力发展新时代食品产业，为广大消费者奉献更多更好的好食品。好食品首先应是安全健康的，这应该成为全世界的共识成为每个食品成产企业严格遵循的基本规范。
北京神飞航天应用技术研究院副院长毛宏伟围绕航天科技助力食品安全来探讨和展望我国航天食品产业的发展。他指出，食品安全与均衡营养是消费者广泛认同的理念，将航天科技应用于食品产业，将传统食品生产工艺与航天科技相结合，将航天食品的质量管理体系（即采用GJB9001A与HACCP相结合的质量管理体系）推广至传统食品产业，完善食品安全评价体系，不但能够提升食品科技含量，提高食品品质，更有助于保障食品安全，进一步满足国民的营养健康需求。
中国好食品电商负责人李金宇介绍了中国好食品电商平台，中国好食品电商平台实现共享经济、跨界联盟经营模式、整合上下游资源价值链、打造互联网经营模式差异化成为本次大会电商话题的聚焦点；得到各参会企业代表的高度认可！很多企业在大会现场就与中国好食品签订了战略合作协议；成为中国好食品的高级合伙人。新兴互联网数字经济必将任重道远，相信好食品平台也一定会携手行业优质资源企业吸收新思维，创造新佳绩！
贵州茅台镇客留香酒业董事长陈芳主要就茅台镇的酱香型白酒客留香、泽台等品牌在会上向大家进行介绍。“历史长、酒质好、产量少”是茅台酒被誉为“国酒茅台”的重要因素。她表示，只有在茅台镇7.5平方公里的范围内才能酿造出正综的酱香好酒，与国酒茅台同享得天独厚的自然条件和酿酒环境，具有显著产区依赖，客留香酒采用茅台镇传统工艺酿造，不刺喉、受吞、不上头、口也不干，而且适量饮用不伤肝的特点。
“2017中国好食品高峰论坛”上一大亮点，开设了韩国好食品对话。对话由韩国TXP Global/北京新考立亚文化交流有限公司代表理事董事长金成镇主持，参加对话的嘉宾有：韩国农协中央会豆原农协组合组合长柳康锡、韩国农协中央会豆原农协组合科长柳章宰、Genome & Medicine (株）代表理事尹奎亨、韩国茶香饭花香气代表理事文镜淳、Genome & Medicine (株）海外事业部/队长尹载胜、韩国农畜产拯救运动本部会长李汉永。韩国农协中央会豆原农协组合采用韩国原产农作物为原料，始终坚持以贯彻促进人类健康为宗旨，其覆盖韩国近200家的专业厂家，保证了安全可靠性与优良品质，其产品还有生姜茶、红枣茶、芦荟茶、柠檬茶等健康茶品。韩国农协中央会豆原农协组合是韩国首家生产柚子茶及最早将柚子茶出口到中国的厂家，目前已出口到中国、日本、美国、英国、意大利、加拿大、新西兰、新加坡等多个国家。Genome & Medicine株式会社作为为客户提供健康价值和幸福的专业性健康管理企业，以‘灵活运用符合四象体制的健康项目为人类健康做贡献’为理念，致力于人类的美丽与健康，其利用自身研发的鱼鳞胶原蛋白制造工艺这一专利技术所生产的胶原蛋白系列产品在韩国国内胶原蛋白市场占据了领先地位，其中未添加麸质成分的鱼鳞胶原蛋白拉面是含有鱼鳞胶原蛋白与植物性混合提取物的健康素食方便面，具有健康营养、易消化、不易发涨等特点。公司以严格的品质主义原则为基石，完美执行产品从处方、制造、生产、包装到交货的整套业务。韩国茶香饭花香气作为全天然茶品研发制作会社，其茶品是以在韩国农土所采摘的药材和药草为原料，在考虑现代人的体质和口味而量身定制的，其茶品以全天然、健康为特征，未采用任何色素、添加剂及防腐剂，具有醒脑、美颜、延缓衰老、消脂减肥之功效。会社以茶品为中心还开展传播韩国的传统茶文化等的业务。
论坛期间，《中国好食品》节目负责人周末与四家韩国企业代表签订了战略合作。
本次论坛由北京神飞航天应用技术研究院、北京新考立亚文化交流有限公司(韩国TXP Global）、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟、中视好食品文化（北京）有限公司、中视好食品科技（北京）有限公司联合承办。解放军总装备部装备学院副政委孙南京、石家庄市商务局田嘉一、中国梦网董事长陈利红、河北省农村生态休闲农业产业联合会秘书长窦兰芳等参加了论坛。
“让人民吃得放心”、满足人们对高端好食品的需求，是党的十九大部署的重要任务，这既是重大的政治任务，又是重要的民心和民生工程。“2017中国好食品高峰论坛”的成功举办，对贯彻落实党的十九大精神，深入实施食品安全战略、推动好食品普及等具有十分重要的意义。
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