3月27日记者获悉，日前山东省畜牧兽医信息中心公布最新一期统计数据，3月12日～3月18日，山东生猪价格10.95元/公斤，同比降低28.99%，环比下降3.52%，这是生猪价格连续第八周继续走低。
根据统计数据，该时间段内，猪肉价格为23.16元/公斤，同比降低15.35%，环比回落2.28%。猪粮比价为5.70:1，同比降低40.09%，环比回落6.54%，生猪养殖跌至亏损线以下，目前育肥一头猪基本要亏损240余元，生猪养殖进入深亏区。
畜牧专家分析，短期来看，年后需求疲软，猪源充足，生猪供需宽松，猪价短期面临下行压力。但随着市场上牛猪留存数量减少，生猪养殖效益已经低于成本线，屠宰企业收猪难度提升，且现阶段属于猪价季节性回调，猪价向下空间有限，近期来看猪价降幅有望缩窄探底。预计本次下跌趋势延续至4月份，到5月份将有反弹，生猪、猪肉均价同比有望实现转正。当前生猪养殖步入中度亏损，周期下行考验成本管控力。
此外，统计期内山东省鸡蛋价格持续下行探底。截至第11周，山东省鸡蛋销售平均价格为7.30元/公斤，同比增长37.74%，环比降低4.45%。专家预计，鸡蛋价格窄幅走低后趋稳，3月底鸡蛋价格将会触底反弹，4月份或因清明节前备货及阶段性补货，市场走货加快，鸡蛋价格小幅上调。
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