水产品“压塘”“卖难”怎么破？这些地方出实招儿！

新冠肺炎疫情发生以来，我国水产品产地存量充足，市场供应有保障。但受运输不畅、消费寻求减少等因素的影响，水产品“卖难”“压塘”现象时有发生。

为进一步有效衔接产销，解决水产品和苗种对接问题，在农业农村部渔业渔政管理局统筹指导下，中国水产流通与加工协会运营的“全国水产品产销对接平台”于19日晚上线。无论是“鱼交易”，还是“苗交易”，广大渔民、渔企都可通过平台免费发布信息，解决疫情期间“卖不出”“买不到”的问题。

与此同时，各地渔业主管部门也纷纷出新招、出实招，急渔民之所急。到底都有哪些好办法？我们一起来看——

安徽：“整乡下单”，皖鲁两地联袂上演“适销对路”

唐小飞，是安徽宣城市宣州区水阳镇的扣蟹养殖户。记者拨通他的电话时，他正忙着沟通对接存塘扣蟹的销路。

“这段时间已经陆续卖了7万多斤，差不多占总量的70%。大部分是销往江苏、山东，还有省内的马鞍上当涂。我们合作社大约还有3万斤待售，我自己的塘里还剩有5千多斤。剩下的这部分，原本都是要发湖北的，目前还在想办法对接销路。”言语间，唐小飞似乎已不那么焦急。

他告诉记者，受到疫情影响，扣蟹出塘单价一路从40元/斤下滑到15元/斤，但能卖出去就很好，努力把损失降到最低。

唐小飞所在的宣州区水阳镇，是安徽省幼蟹生产基地，也被誉为“中国幼蟹第一镇”。当地常年养殖幼蟹4万多亩，年产幼蟹近16亿只，主要销往江苏、山东、湖北等地。疫情发生后，为帮助养殖户解决“存塘滞销”难题，渔业主管部门克服重重困难，通过与山东微山县高楼乡等地携手，打通购销瓶颈，减少幼蟹养殖户的损失。

“通常，立春后幼蟹第一次脱壳在3月20日前后，幼蟹投放一般在3月中旬前完成，否则将影响河蟹养殖收益。往年2月，水阳镇幼蟹就基本销售完毕，今年疫情发生后，交通与订单都受到影响。为了赶在这个日期前卖出去，渔业部门积极对接销路，组织养殖企业、合作社，加大对省内和江苏等地的销售力度，同时与山东微山县的高楼乡达成购销协议。”安徽省水产技术推广总站站长蒋军说。

山东微山县高楼乡有池塘养蟹面积8万亩，眼下，农户们正急需投放幼蟹。了解到这一信息后，水阳镇积极与高楼乡政府多次协商，初步达成幼蟹购销协议并解决运输阻隔问题。由高楼乡负责统计审核各村各户的幼蟹需求，水阳镇将幼蟹运到山东微山县指定地点，再由乡政府交给各村集中提取。既能降低两地疫情防控的危险，又可以实现幼蟹供销顺利衔接。据悉，宣城市水阳腾飞水产专业合作社的3000多亩幼蟹，目前已售出约1500亩。

江西：加工、流通、消费齐发力，多渠道促销“去库存”

300万斤草鱼+300万斤花鲢，合起来是价值3000万元的“压塘难题”。

一个月来，如何解开这道题，一直困扰着江西的水产龙头——军山湖生态农业发展有限公司。不过最近，他们似乎迎来了转机。

在省渔业主管部门的协调下，军山湖生态农业发展公司、江西省国营恒湖综合垦殖场水产养殖场、鄱湖农牧渔业股份有限公司等10余家龙头企业，已同阿里巴巴、京东、淘宝、易购等相关电商企业签订了预订销售合同，数量达3500多吨，预订品种主要为草鱼、鳙鱼、鲫鱼等大宗水产品。

据2月20日不完全实时调度，江西水产品总存塘量13.02万吨，相比2月11日调度的14.45万吨，减少了1.43万吨。

“疫情发生以来，我们及时组织人员摸清水产龙头企业、养殖大户、渔业专业合作社和家庭农场等新型经营主体现有水产品的存量、日供量，以及水产品市场需求量，逐一调度对接市场，建立生产经营主体日供量的上市表，做到供应有序。”江西省农业农村厅渔业渔政局副局长易建平介绍。

据了解，为了解决“压塘”，江西渔业主管部门知指导企业积极探索多渠道促销。一是组织存塘水产品较多企业实时对接“全国水产品产销对接平台”和“江西省农产品产销对接平台”（赣农宝），每日实时发布水产品滞销水产品的信息，通过网络平台寻求新的突破口。二是引导养殖大户、龙头企业及时对接阿里巴巴、京东、淘宝、易购等电商生鲜部，组织鲜活水产品或初加工产品开展线上销售。三是视疫情风险程度不同，组织县级渔业部门的工作人员组织养殖企业和养殖大户同乡镇、县城和设区市的已开放的超市进行直销对接，拓展水产品销售渠道。据不完全统计，全省近期产商直接对接日销量达200余吨。四是充分发挥已经放开的水产品交易市场的作用，积极组织存塘量多县疫情风险低的市区养殖基地组织水产品上市交易，重点主攻东南沿海等省市的市场。截至2月20日，全省水产品存塘量比上周减少近万吨，比疫情初期每天新增销量400~500吨。

江西渔业渔政局还积极协调商务、公安、交通运输等部门，开通应急运输“绿色通道”，对进入产地购买水产品和进入市场供应的水产品运输车辆给予优先放行，强化水产品市场准入关，确保水产品供应质量安全。

“下一步，我们将实施水产品收储暂养行动，动员省内水产加工企业开展加工草鱼等大宗水产品，进行临时性加工存储；指导大水面生产企业科学开展临时性的网箱和网围屯养压塘水产品，缓解存塘压力。同时，开辟鲜活水产品和初加工产品直接进各大医院、单位食堂和社区等配送服务。”易建平说。

海南：包车护送农民工返岗，解决渔企燃眉之急　

“在家待着没有收入，终于可以回厂上班了。”2月18日晚，海南儋州市和庆镇木排村村民许海娟接到返岗通知。19日一早，镇政府用车到村里接送她去儋州车站。在完成信息登记、测量体温后，上午9时，许海娟坐上了政府安排的“专车”返回工厂。

包括许海娟在内，车上的27名村民都是海南翔泰渔业股份有限公司的工人。受到新型冠状病毒性肺炎疫情的影响，原计划节后上班的他们，一直无法返岗。而这样的“专车待遇”，来自儋州市主动对接市场、企业，提供点对点服务，护送农民工返岗复工。

据了解，海南翔泰渔业股份有限公司位于澄迈县老城经济开发区，自从2月11日复工以来，人手不足成了企业最头疼的事。该公司党支部书记钟师说，“我们的加工厂有20条生产线，每条大约需要40名工人，加上包装环节，一共1300名工人。疫情发生后，受到封存封路影响，工人一直无法到位。我们还有养殖和饲料生产，任何一个环节受阻都会影响公司整体运转。政府部门帮助协调，把工人回来真是解了燃眉之急。”

钟师告诉记者，最近每天有100余名工人陆续返回，公司为工人提供免费用餐和宿舍，节前已经预备了口罩等防护物资。目前加工厂的产能正在有序恢复，周发货量可以达到30~40个货柜。“我们有信心把落下的补回来！”（出处：中国农网）