在日本,有一个没有铁路,没有高速公路,没有信号灯的偏僻乡村,一年接待300多个团体来体验与游学,卖出1000多万件商品,年销售高达2亿元,他们是如何做到的?
坐落在一个山坳里的马路村,被1000米级群山环绕与外界隔离,森林覆盖率为96%。据说曾经马路村一棵树卖100万日元,当时村民富得流油。但是1979年开始,政府立法保护生态,村民也被断了财路。村里的人也从原来的3000多人骤减为不满1000人,平均每平方公里只有6人。
砍伐树木的方式行不通,村子又偏僻得无人问津,马路村的生存之路该如何走下去?村里唯一能种植的特产——柚子(香橙,韩国引进的品种),成了村民保护村子的一根救命稻草。
而谁都没有想到,柚子不仅振兴了这个村庄,还让马路村成了日本鼎鼎有名的富裕村,创造出一年2亿多人民币的业绩。
“独特”的村民制度
马路村的成功密码是什么?拥有很多铁杆粉丝。
从数据上来看,马路村真不算什么,一年的观光客也就55000人左右,但是常年购买者有61000人,其中的“特别村民制度”(面向全球粉丝在线申请的制度),让全球粉丝都感受到村民一样的待遇。马路村会给你寄来特别村民的住民票,也会有马路村小报和马路村的产品,一起快递给铁杆粉丝们,向他们讲述村庄最近发生的事情。回到马路村只要出示住民票,随时可以去村长办公室和村长聊天喝柚子汁。这些持续的互动让铁杆粉丝们深刻地感受到,自己就是马路村的一员,产生了马路村的故乡情结。
截止2016年底,马路村登记一万多名来自全球的“特别村民”。
单品创造极致
刚开始,马路村的产业起步并不顺,不知道为什么马路村产的香橙形状不好,无法作为水果投放市场。
那该怎么办?发展柚子的二次加工,成了马路村做出的又一个重要决定。从柚子的采摘、筛选、清洗开始,到榨取、提炼、配制成品,一直到最后的包装、销售,所有程序都是在马路村内进行的。
1975年开始马路村用柚子来加工果汁、果酱,并尝试着生产柚子味噌等加工食品,1988年开发的“畅饮马路村”香橙果汁大获好评,这是一罐10%柚子汁+90%水制作的原味果汁,除此之外没有任何添加物,柚香浓郁,口感甘甜,从这时开始村营事业走上发展的快速道。
柚子产品的销售额在1980年还只有3000万日元,而“畅饮马路村”获得《日本101村展》最佳奖,1988年一举突破1亿日元,截止到2015年,全年销售额超过2亿元人民币。
产品的附加值再延伸
目前“马路村”的柚子的再加工产品除了“畅饮马路村”,还有柚子果酱、柚子汤料等等,供顾客做更多的选择。除了这些食品之外,马路村的“柚子”还伸向了另外一个领域——化妆品。
要知道,在马路村加工柚子的过程中,会产生大量的柚子皮、籽等废弃物,这些“废弃物”正好成为了化妆品制作的重要原料。
目前已经研制成功柚子香皂、化妆水、美容液等7种系列产品。而且,马路村现在已有一座完全依赖柚子加工废弃物为原料的化妆品工厂。
马路村如今每年要接待300多批考察和参观团组,还有许多来自城市的年轻人选择到马路村办企业就职,就连农协职员也有一半是外来人员,从而给小山村发展注入极大活力和新鲜血液。
(据中国乡村之声)
编后:这是一个很经典的“一村一品”的案例,活化自身资源,以传统为本同时放眼世界,传统的才具有国际竞争力,这也是马路村柚子年销售额过2亿的秘诀所在。
纵观马路村的魅力所在,让我们领悟最深刻的就是以农业为本,必须守护农业做好农业,否则就变味了,真实的乡村场景才是6次产业的魅力所在。作为一个农业大国,我国农产品种类多、产量大,市场竞争激烈,这也是导致农产品卖难的其中一个重要因素。尽管如此,一些独具差异化的农产品却销路不愁,比如盐池滩羊、象山柑橘等。可以看出,通过寻求差异化战略,是摆脱农产品卖难,提升品牌溢价的重要手段,是实现乡村振兴的有效路径。