土壤消毒技术让文山三七突破连作障碍
可将轮作年限缩短到3-5年
本网记者 王腾飞
有“金不换“和“参中之王”等美誉的三七，是深受消费者青睐的名贵药材。在著名的三七之乡——云南文山州，三七产业不仅是最具发展潜力的医药产业，亦是当地的经济支柱和种植户的主要收入来源。
然而，三七种植过程中存在轮作间隔周期过长、连作障碍严重等问题，已成为制约三七产业可持续健康发展的重大技术难题，也是当前政府及广大三七种植农户最关心的生产问题。
11月4日，在文山举行的土壤消毒技术暨三七产业绿色发展培训会上传来好消息，三七连作障碍生产难题有了新突破，土壤消毒和三七轮作高效栽培技术的成功研发和应用，使三七轮作年限有望由原来的15～20年缩短到3～5年。
当天，在位于文山市平坝镇孟上寨村的三七种植示范基地，多位专家现场观摩并进行测产验收，对与生姜、玉米轮作了2-6年的200亩三七示范片区进行抽样测产，结果显示，采用三七高效轮作栽培和土传病害综合防控技术的地块每亩单产达到1500公斤，而对照田块基本绝收。
参与该试验示范项目的文山七麟三七科技有限公司董事长王麟猛介绍说，连作障碍已成为三七种植的瓶颈，当地七农普遍认为种过一次三七的土地，二三十年都不敢再种植三七，不少种植户不得不背井离乡到周边寻找新的地来种植三七。
在中国农科院由曹坳程领衔的土壤有害生物综合防控团队和昆明理工大学云南省三七重点实验室的重点支持下，经过6年的试验探索，研发出以三七种子种苗病原菌分子快速检测技术为基础、无病种苗培育、轮作降氮、土壤熏蒸处理、中后阻截技术为核心的三七高效轮作栽培技术体系，成功解决了三七连作障碍生产难题，将三七轮作年限由原来的15～20年缩短到3～5年。目前，文山七麟三七科技有限公司应用该技术已经完成了两个三七生长周期共6年的试验示范、在文山老产区实施试验示范面积已达1000余亩。
“土壤熏蒸处理对老七地土壤中的真菌、细菌、线虫、害虫、杂草等均有灭杀作用，尤其是根腐病能得到有效控制。通过几年的对比，应用该技术三七长势良好，根系发达。与新地种植相比，实现增产20%-30%，三七总皂苷含量与传统种植相比无显著差异，经权威部门监测农药残留和重金属检测结果低于国家限量标准。”王麟猛说，三七轮作高效栽培技术的成功研发和应用，显著提升了三七的产量和品质，促进了文山三七原产地的土地重复利用，保证了文山三七产地的道地性、产量的可靠性，为“引三七回家”、促进文山三七产业持续健康发展提供重要保障。
土壤消毒技术是三七高效轮作栽培技术的关键核心技术。曹坳程研究员介绍说，土壤消毒有很多技术和产品可以选择，但需要重点考虑环境相容性和技术的可行性，而且不是只做土壤消毒就可以，需要配合种苗处理、阻隔传染等其他的措施。
生态环境部环境保护对外合作中心项目官员李雄亚表示，土壤消毒技术的概念是在农业行业甲基溴淘汰项目实施过程中形成的，目前项目履约结束，在完成履约的同时，我们应通力合作，将土壤消毒技术进一步推广利用，推动我国农业生态、绿色和可持续发展。
“随着我国农业的规模化、集约化发展，特别是设施农业的快速发展改变了传统的土地轮作方式，在一定程度上造成了作物的重茬率高、土传病害发生严重，给农产品质量安全和产地环境安全带来重大影响。”农业农村部科技教育司资环处副处长李想表示，土壤消毒技术作为国际上土传病虫害防控的重要手段之一，在我国起步较晚，发展缓慢。我们在积极推动甲基溴替代履约成果由政府主导向全面市场化推广的转型，将土壤消毒技术由环境保护技术向农业行业绿色发展的主导技术转变，强化履约成果对农业绿色发展的技术支撑作用，推进该技术体系对乡村振兴战略中的服务功能。希望下一步继续做好甲基溴淘汰成效的巩固工作，针对不同区域作物，继续做好替代技术研发集成，加快推进新的有潜力替代品的登记和扩作，不断丰富替代品的种类和应用模式；广泛开展宣传培训，加强甲基溴替代技术和应用模式的宣传推广，使这项成果服务于更广的范围。
本次会议由农业农村部农业生态与资源保护总站、农业行业甲基溴淘汰项目管理办公室和中国农业科学院植物保护研究所共同主办，来自全国农业、中药种植领域300名专家学者、三七农技管理专家参加了培训会。
