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武汉确保市民吃上“放心虾”

   日期:2018-06-08     来源:长江日报    作者:zgny.com    浏览:624    评论:0    
核心提示:小龙虾是武汉市民最喜爱的食物之—,近段时间,市民对小龙虾的需求越来越旺,各大集市、餐馆小龙虾生意火爆。为确保市民吃上“放

小龙虾是武汉市民最喜爱的食物之—,近段时间,市民对小龙虾的需求越来越旺,各大集市、餐馆小龙虾生意火爆。为确保市民吃上“放心虾”,日前,武汉农业检测中心走进湖北省水产养殖大区武汉市黄陂区,对基地小龙虾进行现场质量安全检测。

在黄陂区六指街碧波谷水产养殖基地,农业检验检测人员从现场不同池塘中采集了多个小龙虾样品,随后将小龙虾送到黄陂区农业检验检测中心实验室进行快速检测,检测项目为氯霉素、孔雀石绿等。检验检测人员经过样品编号、登记、取肉、捣碎、涡旋、离心、提取、风干等环节,整个检测过程约30分钟,最终结果显示这批样品全部合格。

夏季是产虾高峰期,端午节将至,市场需求量大。据悉,黄陂区农业检验检测中心将加大检验监测力度,扩大检测范围,从养殖源头上把好小龙虾等水产品质量安全关,确保广大市民吃上“放心虾”。

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